Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Gừng Dẻo Chua Ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lăng HànCách làm mứt gừng dẻo chua ngọt
Mứt gừng dẻo chua ngọt và the the, ăn cực ấm bụng. Có thể dùng đãi khách hoặc quà tặng người thân trong dịp Tết nhé! Nguyên liệu cũng rẻ tiền nên hãy thử làm ngay vài mẻ dành dùng dần đi nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 người
400 Gr
Gừng
200 Gr
Thơm
300 Gr
Đường trắng
50 Gr
Đậu phộng
30 Gr
Mè trắng
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng tươi nạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi vừa ăn, sau đó ngâm với nước có pha chanh và ít muối khonagr 30 phút, rồi đem xả sạch với nước. Sau đó đem gừng đi luộc. Khi luộc thấy nước sôi tắt bếp xả lại với nước lạnh vài lần để ráo.
* Bước 2
Thơm cắt nhỏ vừa ăn rồi cho thêm gừng và đường đem đi ướp khoảng 1-2 tiếng, sau đó sên lửa vừa khi gần cạn hạ nhỏ lửa. Sên liên tục đến khi hết nước, gừng trong lại thì tắt bếp. Giàn ra đĩa cho nguội hẳn rồi rắc đậu phộng thêm mè đã được rang.
* Bước 3
Muốn bảo quản lâu có thể gói lại mứt gừng bằng giấy nilon thành những viên kẹo dẻo nhé! Dùng dần được nửa tháng luôn đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne