Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt gừng dẻo chua ngọt
Mứt Gừng Dẻo Chua Ngọt yêu thích

Mứt Gừng Dẻo Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm mứt gừng dẻo chua ngọt

Mứt gừng dẻo chua ngọt và the the, ăn cực ấm bụng. Có thể dùng đãi khách hoặc quà tặng người thân trong dịp Tết nhé! Nguyên liệu cũng rẻ tiền nên hãy thử làm ngay vài mẻ dành dùng dần đi nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
400 Gr

Gừng

200 Gr

Thơm

300 Gr

Đường trắng

50 Gr

Đậu phộng

30 Gr

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng tươi nạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi vừa ăn, sau đó ngâm với nước có pha chanh và ít muối khonagr 30 phút, rồi đem xả sạch với nước. Sau đó đem gừng đi luộc. Khi luộc thấy nước sôi tắt bếp xả lại với nước lạnh vài lần để ráo.
Gừng tươi nạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi vừa ăn, sau đó ngâm với nước có pha chanh và ít muối khonagr 30 phút, rồi đem xả sạch với nước. Sau đó đem gừng đi luộc. Khi luộc thấy nước sôi tắt bếp xả lại với nước lạnh vài lần để ráo. Gừng tươi nạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi vừa ăn, sau đó ngâm với nước có pha chanh và ít muối khonagr 30 phút, rồi đem xả sạch với nước. Sau đó đem gừng đi luộc. Khi luộc thấy nước sôi tắt bếp xả lại với nước lạnh vài lần để ráo.

* Bước 2

Thơm cắt nhỏ vừa ăn rồi cho thêm gừng và đường đem đi ướp khoảng 1-2 tiếng, sau đó sên lửa vừa khi gần cạn hạ nhỏ lửa. Sên liên tục đến khi hết nước, gừng trong lại thì tắt bếp. Giàn ra đĩa cho nguội hẳn rồi rắc đậu phộng thêm mè đã được rang.
Thơm cắt nhỏ vừa ăn rồi cho thêm gừng và đường đem đi ướp khoảng 1-2 tiếng, sau đó sên lửa vừa khi gần cạn hạ nhỏ lửa. Sên liên tục đến khi hết nước, gừng trong lại thì tắt bếp. Giàn ra đĩa cho nguội hẳn rồi rắc đậu phộng thêm mè đã được rang. Thơm cắt nhỏ vừa ăn rồi cho thêm gừng và đường đem đi ướp khoảng 1-2 tiếng, sau đó sên lửa vừa khi gần cạn hạ nhỏ lửa. Sên liên tục đến khi hết nước, gừng trong lại thì tắt bếp. Giàn ra đĩa cho nguội hẳn rồi rắc đậu phộng thêm mè đã được rang.

* Bước 3

Muốn bảo quản lâu có thể gói lại mứt gừng bằng giấy nilon thành những viên kẹo dẻo nhé! Dùng dần được nửa tháng luôn đấy!
Muốn bảo quản lâu có thể gói lại mứt gừng bằng giấy nilon thành những viên kẹo dẻo nhé! Dùng dần được nửa tháng luôn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Mứt gừng dẻo chua ngọt Gừng Thơm Đường trắng Đậu phộng Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Gừng Dẻo Chua Ngọt Mứt Gừng Dẻo Chua Ngọt
sao : Lăng Hàn
Salad Chả Lụa Trộn Cần Tây Salad Chả Lụa Trộn Cần Tây
sao : Lăng Hàn
Kimbap Cuộn Cá Hồi Kimbap Cuộn Cá Hồi
sao : Lăng Hàn
Chè Xoài Bột Báng Cốt Dừa Chè Xoài Bột Báng Cốt Dừa
sao : Lăng Hàn

Món ăn tương tự

Mứt Gừng Dẻo Chua Ngọt

Mứt Gừng Dẻo Chua Ngọt
Táo Đỏ Nhồi Gạo Nếp

Táo Đỏ Nhồi Gạo Nếp
Mứt Phúc Bồn Tử

Mứt Phúc Bồn Tử
Mứt Dâu Tây Nướng

Mứt Dâu Tây Nướng
Mứt Dâu Đơn Giản

Mứt Dâu Đơn Giản
Mứt Khoai Môn Đơn Giản

Mứt Khoai Môn Đơn Giản
Mứt Bơ Chanh Mật Ong

Mứt Bơ Chanh Mật Ong
Bơ Hạt Hồ Đào

Bơ Hạt Hồ Đào
Kim Quất Ngâm Mật Ong

Kim Quất Ngâm Mật Ong
Trà Đen Cam Mứt Táo Dâu Tây

Trà Đen Cam Mứt Táo Dâu Tây
Mứt Việt Quất Húng Quế

Mứt Việt Quất Húng Quế
Sữa Chua Hạt Đác Rim Thơm

Sữa Chua Hạt Đác Rim Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne