Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chả giò cuốn tôm chiên
Chả Giò Cuốn Tôm Chiên yêu thích

Chả Giò Cuốn Tôm Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Isis Queen

Cách làm Chả giò cuốn tôm chiên

Chả giò tôm phiên bản đơn giản và dễ làm nhất quả đất. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt hay sốt mayonnaise chua cay cho thêm phần ngon miệng! Không chỉ ăn ngon với cơm trắng mà ăn kèm với bún cũng rất tuyệt đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
40 Con

Tôm tươi

40 Cái

Bánh tráng bía

1 Muỗng canh

Bột bắp

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ, chừa lại phần đuôi cho đẹp nhé, sau đó bỏ chỉ đen. Sau đó bạn khía nhẹ tôm thành 3 khúc. Chú ý không khứa đứt tôm nha. Mục đích của việc này là để lúc chiên, tôm được thẳng.
Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ, chừa lại phần đuôi cho đẹp nhé, sau đó bỏ chỉ đen. Sau đó bạn khía nhẹ tôm thành 3 khúc. Chú ý không khứa đứt tôm nha. Mục đích của việc này là để lúc chiên, tôm được thẳng. Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ, chừa lại phần đuôi cho đẹp nhé, sau đó bỏ chỉ đen. Sau đó bạn khía nhẹ tôm thành 3 khúc. Chú ý không khứa đứt tôm nha. Mục đích của việc này là để lúc chiên, tôm được thẳng.

* Bước 2

Dùng bột bắp pha với 1/2 chén nước để làm "keo" kết dính dán chắt vỏ bánh. Trải miếng bánh pía lên bàn, để theo hình tam giác. Cho 1 con tôm lên trên bánh pía. Phần đuôi quay ra bên ngoài. Quấn tròn đến 1/2 vòng bánh rồi gập đầu lại.
Dùng bột bắp pha với 1/2 chén nước để làm "keo" kết dính dán chắt vỏ bánh. Trải miếng bánh pía lên bàn, để theo hình tam giác. Cho 1 con tôm lên trên bánh pía. Phần đuôi quay ra bên ngoài. Quấn tròn đến 1/2 vòng bánh rồi gập đầu lại. Dùng bột bắp pha với 1/2 chén nước để làm "keo" kết dính dán chắt vỏ bánh. Trải miếng bánh pía lên bàn, để theo hình tam giác. Cho 1 con tôm lên trên bánh pía. Phần đuôi quay ra bên ngoài. Quấn tròn đến 1/2 vòng bánh rồi gập đầu lại. Dùng bột bắp pha với 1/2 chén nước để làm "keo" kết dính dán chắt vỏ bánh. Trải miếng bánh pía lên bàn, để theo hình tam giác. Cho 1 con tôm lên trên bánh pía. Phần đuôi quay ra bên ngoài. Quấn tròn đến 1/2 vòng bánh rồi gập đầu lại. Dùng bột bắp pha với 1/2 chén nước để làm "keo" kết dính dán chắt vỏ bánh. Trải miếng bánh pía lên bàn, để theo hình tam giác. Cho 1 con tôm lên trên bánh pía. Phần đuôi quay ra bên ngoài. Quấn tròn đến 1/2 vòng bánh rồi gập đầu lại.

* Bước 3

Khi tới gần mép, bạn dùng tay chấm nước bột bắp quệt vào rìa. Vừa cuốn vừa gấp mép như hình bên dưới. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Khi tới gần mép, bạn dùng tay chấm nước bột bắp quệt vào rìa. Vừa cuốn vừa gấp mép như hình bên dưới. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Khi tới gần mép, bạn dùng tay chấm nước bột bắp quệt vào rìa. Vừa cuốn vừa gấp mép như hình bên dưới. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Khi tới gần mép, bạn dùng tay chấm nước bột bắp quệt vào rìa. Vừa cuốn vừa gấp mép như hình bên dưới. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Khi tới gần mép, bạn dùng tay chấm nước bột bắp quệt vào rìa. Vừa cuốn vừa gấp mép như hình bên dưới. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.

* Bước 4

Bắc chảo dầu lên bếp và đun sôi, bạn có thể thử bằng cách cho 1 đầu đũa vào, đầu đũa sôi và có nhiều bọt bóng bám quanh là dầu đã được. Thả chả giò vào chiên vàng. Chả giò chiên xong vớt ra để ráo.
Bắc chảo dầu lên bếp và đun sôi, bạn có thể thử bằng cách cho 1 đầu đũa vào, đầu đũa sôi và có nhiều bọt bóng bám quanh là dầu đã được. Thả chả giò vào chiên vàng. Chả giò chiên xong vớt ra để ráo. Bắc chảo dầu lên bếp và đun sôi, bạn có thể thử bằng cách cho 1 đầu đũa vào, đầu đũa sôi và có nhiều bọt bóng bám quanh là dầu đã được. Thả chả giò vào chiên vàng. Chả giò chiên xong vớt ra để ráo. Bắc chảo dầu lên bếp và đun sôi, bạn có thể thử bằng cách cho 1 đầu đũa vào, đầu đũa sôi và có nhiều bọt bóng bám quanh là dầu đã được. Thả chả giò vào chiên vàng. Chả giò chiên xong vớt ra để ráo. Bắc chảo dầu lên bếp và đun sôi, bạn có thể thử bằng cách cho 1 đầu đũa vào, đầu đũa sôi và có nhiều bọt bóng bám quanh là dầu đã được. Thả chả giò vào chiên vàng. Chả giò chiên xong vớt ra để ráo.

* Bước 5

Vậy là hoàn thành rồi. Món này đơn giản cực kì, bạn có thể ăn vặt chấm cùng tương ớt, tương cà hay ăn với bún đều ngon cả.
Vậy là hoàn thành rồi. Món này đơn giản cực kì, bạn có thể ăn vặt chấm cùng tương ớt, tương cà hay ăn với bún đều ngon cả. Vậy là hoàn thành rồi. Món này đơn giản cực kì, bạn có thể ăn vặt chấm cùng tương ớt, tương cà hay ăn với bún đều ngon cả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả giò cuộn tôm chiên Tôm tươi Bánh tráng bía Bột bắp Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Giò Cuốn Tôm Chiên Chả Giò Cuốn Tôm Chiên
sao : Isis Queen
Kem Que Việt Quất Sữa Chua Kem Que Việt Quất Sữa Chua
sao : Isis Queen
Trứng Chiên Trong Nắp Lọ Trứng Chiên Trong Nắp Lọ
sao : Isis Queen
Trứng Chiên Sữa Phô Mai Trứng Chiên Sữa Phô Mai
sao : Isis Queen

Món ăn tương tự

Chả Giò Cuốn Tôm Chiên

Chả Giò Cuốn Tôm Chiên
Nem Bắc

Nem Bắc
Chả Tôm Cuộn Rong Biển Chiên Giòn

Chả Tôm Cuộn Rong Biển Chiên Giòn
Chạo Bò Đơn Giản

Chạo Bò Đơn Giản
Chả Cốm Chay

Chả Cốm Chay
Bánh Tôm Khoai Lang Nghền

Bánh Tôm Khoai Lang Nghền
Nem Chua Rán Giòn Dai

Nem Chua Rán Giòn Dai
Chả Giò Chiên Rau Củ

Chả Giò Chiên Rau Củ
Chả Lá Lốt Thịt Heo

Chả Lá Lốt Thịt Heo
Chả Ram Tôm Giòn Béo

Chả Ram Tôm Giòn Béo
Chả Da Heo Cay Bùi

Chả Da Heo Cay Bùi
Nem Chua Thanh Hóa Đơn Giản

Nem Chua Thanh Hóa Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne