Trang chủ Công Thức Trứng chiên hành tây giòn Cách làm Trứng chiên hành tây giòn

Trứng Chiên Hành Tây Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Isis Queen

Cách làm Trứng chiên hành tây giòn

Muốn chiên ốp la thật tròn đẹp, hãy đập trứng vào trong khoanh hành tây và chiên. Bạn sẽ có phần trứng ốp la một mặt hoàn hảo với vị hành tây thơm lừng, thật tuyệt vời phải không nào?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Củ

Hành tây

1/2 Chén

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Chén

Sữa tươi

0.75 Chén

Bánh mì

0.75 Chén

Dầu ăn

3 Quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây lột vỏ, cắt lát ngang tròn. Tách các vòng hành cho rời nhau ra. Chuẩn bị 3 cái dĩa. Dĩa thứ 1: 1/2 lượng bột mì pha với sữa tươi. Dĩa thứ 2: 1/2 lượng bột mì khô còn lại pha với muối và tiêu. Dĩa thứ 3: vụn bánh mì Panko (bạn có thể dùng bột chiên xù nếu không có).
Hành tây lột vỏ, cắt lát ngang tròn. Tách các vòng hành cho rời nhau ra. Chuẩn bị 3 cái dĩa. Dĩa thứ 1: 1/2 lượng bột mì pha với sữa tươi. Dĩa thứ 2: 1/2 lượng bột mì khô còn lại pha với muối và tiêu. Dĩa thứ 3: vụn bánh mì Panko (bạn có thể dùng bột chiên xù nếu không có). Hành tây lột vỏ, cắt lát ngang tròn. Tách các vòng hành cho rời nhau ra. Chuẩn bị 3 cái dĩa. Dĩa thứ 1: 1/2 lượng bột mì pha với sữa tươi. Dĩa thứ 2: 1/2 lượng bột mì khô còn lại pha với muối và tiêu. Dĩa thứ 3: vụn bánh mì Panko (bạn có thể dùng bột chiên xù nếu không có). Hành tây lột vỏ, cắt lát ngang tròn. Tách các vòng hành cho rời nhau ra. Chuẩn bị 3 cái dĩa. Dĩa thứ 1: 1/2 lượng bột mì pha với sữa tươi. Dĩa thứ 2: 1/2 lượng bột mì khô còn lại pha với muối và tiêu. Dĩa thứ 3: vụn bánh mì Panko (bạn có thể dùng bột chiên xù nếu không có). Hành tây lột vỏ, cắt lát ngang tròn. Tách các vòng hành cho rời nhau ra. Chuẩn bị 3 cái dĩa. Dĩa thứ 1: 1/2 lượng bột mì pha với sữa tươi. Dĩa thứ 2: 1/2 lượng bột mì khô còn lại pha với muối và tiêu. Dĩa thứ 3: vụn bánh mì Panko (bạn có thể dùng bột chiên xù nếu không có).

* Bước 2

Nhúng hành tây theo số thứ tự của các dĩa bột: bột khô - bột ướt - bột vụn. Bắc chảo dầu lên bếp, thả hành tây vào chảo dầu chiên giòn.
Nhúng hành tây theo số thứ tự của các dĩa bột: bột khô - bột ướt - bột vụn. Bắc chảo dầu lên bếp, thả hành tây vào chảo dầu chiên giòn. Nhúng hành tây theo số thứ tự của các dĩa bột: bột khô - bột ướt - bột vụn. Bắc chảo dầu lên bếp, thả hành tây vào chảo dầu chiên giòn. Nhúng hành tây theo số thứ tự của các dĩa bột: bột khô - bột ướt - bột vụn. Bắc chảo dầu lên bếp, thả hành tây vào chảo dầu chiên giòn. Nhúng hành tây theo số thứ tự của các dĩa bột: bột khô - bột ướt - bột vụn. Bắc chảo dầu lên bếp, thả hành tây vào chảo dầu chiên giòn.

* Bước 3

Trong lúc chiên, bạn đập trứng vào trong hành tây để tạo thành "khuôn" tròn đẹp mắt. Đậy nắp lại cho chín đều cả trứng lẫn hành tây. Nếu không muốn đậy nắp thì bạn có thể dùng xẻng đổi mặt trứng.
Trong lúc chiên, bạn đập trứng vào trong hành tây để tạo thành "khuôn" tròn đẹp mắt. Đậy nắp lại cho chín đều cả trứng lẫn hành tây. Nếu không muốn đậy nắp thì bạn có thể dùng xẻng đổi mặt trứng. Trong lúc chiên, bạn đập trứng vào trong hành tây để tạo thành "khuôn" tròn đẹp mắt. Đậy nắp lại cho chín đều cả trứng lẫn hành tây. Nếu không muốn đậy nắp thì bạn có thể dùng xẻng đổi mặt trứng.

* Bước 4

Cho trứng chiên hành tây ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương, tương ớt hoặc tương cà. Ngoài ra, dùng kèm cơm trắng hay bánh mì đều ngon cả.
Cho trứng chiên hành tây ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương, tương ớt hoặc tương cà. Ngoài ra, dùng kèm cơm trắng hay bánh mì đều ngon cả. Cho trứng chiên hành tây ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương, tương ớt hoặc tương cà. Ngoài ra, dùng kèm cơm trắng hay bánh mì đều ngon cả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne