Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách Làm Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường Đơn Giản Cho Bé
Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường yêu thích

Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách Làm Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường Đơn Giản Cho Bé

Tết này bạn đã định làm gì chưa? Nếu nhà bạn không có lò nướng hoặc không khéo tay làm bánh thì hãy thử làm kẹo đậu phộng bơ đường này nhé. Đảm bảo sẽ đánh bật hết các loại kẹo mứt khác trong nhà bạn. Vừa dễ và lại ngon nữa chứ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Đường trắng

150 Gr

Siro bắp

57 Gr

Bơ lạt

60 ml

Nước

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

0.75 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/4 Muỗng cà phê

Muối

175 Gr

Đậu phộng rang

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xịt hoặc quét một lớp dầu mỏng lên khay phẳng và để riêng. Cho nước, bơ lạt, đường, tinh chất vani vào nồi, đun nóng và khuấy đều cho đường cùng bơ tan hoàn toàn. Khi đường tan, bạn vặn nhỏ lửa, đun mà không khuấy trong khoảng 8-12 phút cho đạt tới nhiệt độ 340 độ F.
Xịt hoặc quét một lớp dầu mỏng lên khay phẳng và để riêng. Cho nước, bơ lạt, đường, tinh chất vani vào nồi, đun nóng và khuấy đều cho đường cùng bơ tan hoàn toàn. Khi đường tan, bạn vặn nhỏ lửa, đun mà không khuấy trong khoảng 8-12 phút cho đạt tới nhiệt độ 340 độ F. Xịt hoặc quét một lớp dầu mỏng lên khay phẳng và để riêng. Cho nước, bơ lạt, đường, tinh chất vani vào nồi, đun nóng và khuấy đều cho đường cùng bơ tan hoàn toàn. Khi đường tan, bạn vặn nhỏ lửa, đun mà không khuấy trong khoảng 8-12 phút cho đạt tới nhiệt độ 340 độ F.

* Bước 2

Khi đủ thời gian và caramel đã đạt đến độ như ý, bạn tắt lửa rồi cho tinh chất vani và baking soda, muối vào một cách cẩn thận, vì lúc này hơi nước bốc lên có thể làm bỏng bạn. Khuấy đều rồi cho đậu phộng rang vào, trộn lại.
Khi đủ thời gian và caramel đã đạt đến độ như ý, bạn tắt lửa rồi cho tinh chất vani và baking soda, muối vào một cách cẩn thận, vì lúc này hơi nước bốc lên có thể làm bỏng bạn. Khuấy đều rồi cho đậu phộng rang vào, trộn lại. Khi đủ thời gian và caramel đã đạt đến độ như ý, bạn tắt lửa rồi cho tinh chất vani và baking soda, muối vào một cách cẩn thận, vì lúc này hơi nước bốc lên có thể làm bỏng bạn. Khuấy đều rồi cho đậu phộng rang vào, trộn lại.

* Bước 3

Trút hỗn hợp ra khay phẳng đã chuẩn bị. Dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát trong ít nhất 1 giờ. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi.
Trút hỗn hợp ra khay phẳng đã chuẩn bị. Dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát trong ít nhất 1 giờ. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi. Trút hỗn hợp ra khay phẳng đã chuẩn bị. Dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát trong ít nhất 1 giờ. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi. Trút hỗn hợp ra khay phẳng đã chuẩn bị. Dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát trong ít nhất 1 giờ. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi. Trút hỗn hợp ra khay phẳng đã chuẩn bị. Dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát trong ít nhất 1 giờ. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi.

* Bước 4

Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Kẹo đường đậu phộng là loại bánh kẹo mứt phổ biến của người Việt Nam chúng ta mỗi dịp Tết đền xuân về. Đôi khi chẳng cần cao sang, đắt tiền, những thứ giản đơn lại mang đến giá trị tinh thần to lớn.
Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Kẹo đường đậu phộng là loại bánh kẹo mứt phổ biến của người Việt Nam chúng ta mỗi dịp Tết đền xuân về. Đôi khi chẳng cần cao sang, đắt tiền, những thứ giản đơn lại mang đến giá trị tinh thần to lớn. Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Kẹo đường đậu phộng là loại bánh kẹo mứt phổ biến của người Việt Nam chúng ta mỗi dịp Tết đền xuân về. Đôi khi chẳng cần cao sang, đắt tiền, những thứ giản đơn lại mang đến giá trị tinh thần to lớn. Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Kẹo đường đậu phộng là loại bánh kẹo mứt phổ biến của người Việt Nam chúng ta mỗi dịp Tết đền xuân về. Đôi khi chẳng cần cao sang, đắt tiền, những thứ giản đơn lại mang đến giá trị tinh thần to lớn. Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Kẹo đường đậu phộng là loại bánh kẹo mứt phổ biến của người Việt Nam chúng ta mỗi dịp Tết đền xuân về. Đôi khi chẳng cần cao sang, đắt tiền, những thứ giản đơn lại mang đến giá trị tinh thần to lớn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt - Kẹo Kẹo đậu phộng bơ đường Đường trắng Siro bắp Bơ lạt Nước Tinh chất vani Bột nở (baking powder) Muối Đậu phộng rang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường
sao : Deadpool Neverdie
Bánh Bơ Đậu Phộng Viên Phủ Chocolate Bánh Bơ Đậu Phộng Viên Phủ Chocolate
sao : Deadpool Neverdie
Kẹo Xốp Marshmallow Kẹo Xốp Marshmallow
sao : Deadpool Neverdie
Bánh Chouquette Đường Bánh Chouquette Đường
sao : Deadpool Neverdie

Món ăn tương tự

Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường

Kẹo Đậu Phộng Bơ Đường
Kẹo Xốp Marshmallow

Kẹo Xốp Marshmallow
Mứt Táo Với Cà Chua

Mứt Táo Với Cà Chua
Mứt Dâu Tây Tươi

Mứt Dâu Tây Tươi
Kẹo Hạt Óc Chó

Kẹo Hạt Óc Chó
Kẹo Caramel Dẻo

Kẹo Caramel Dẻo
Mứt Dừa Non

Mứt Dừa Non
Mứt Dừa Màu Lá Dứa

Mứt Dừa Màu Lá Dứa
Mứt Đậu Trắng

Mứt Đậu Trắng
Mứt Khoai Lang Khô

Mứt Khoai Lang Khô
Mứt Hạt Sen Khô

Mứt Hạt Sen Khô
Mứt Đậu Đỏ

Mứt Đậu Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne