Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh tép chiên khoai lang

Bánh Tép Chiên Khoai Lang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Chihiro

Cách làm Bánh tép chiên khoai lang

Tự làm cho mình một phần bánh tép chiên khoai lang ngon lành để ăn vặt mỗi buổi chiều nào. Cắn một miếng bánh sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt quen thuộc và bùi bùi của khoai hoà quyện với chút thơm thơm giòn giòn của tép chiên. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Củ

Khoai lang

200 Gr

Tép tươi

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang bào sạch vỏ, cắt sợi vừa dài chừng 5-6cm sau đó đem ngâm nước muối. Tép rửa sạch, ướp với 1 chút bột ngọt.
Khoai lang bào sạch vỏ, cắt sợi vừa dài chừng 5-6cm sau đó đem ngâm nước muối. Tép rửa sạch, ướp với 1 chút bột ngọt. Khoai lang bào sạch vỏ, cắt sợi vừa dài chừng 5-6cm sau đó đem ngâm nước muối. Tép rửa sạch, ướp với 1 chút bột ngọt.

* Bước 2

Đổ bột chiên giòn ra tô, cho một ít nước lọc vào khuấy đều cho tan bột, tránh để bị vón cục. Cho tiếp một quả trứng gà vào đánh tan sau đó cho hết số tép và bột ớt vào hỗn hợp bột, trộn đều.
Đổ bột chiên giòn ra tô, cho một ít nước lọc vào khuấy đều cho tan bột, tránh để bị vón cục. Cho tiếp một quả trứng gà vào đánh tan sau đó cho hết số tép và bột ớt vào hỗn hợp bột, trộn đều. Đổ bột chiên giòn ra tô, cho một ít nước lọc vào khuấy đều cho tan bột, tránh để bị vón cục. Cho tiếp một quả trứng gà vào đánh tan sau đó cho hết số tép và bột ớt vào hỗn hợp bột, trộn đều. Đổ bột chiên giòn ra tô, cho một ít nước lọc vào khuấy đều cho tan bột, tránh để bị vón cục. Cho tiếp một quả trứng gà vào đánh tan sau đó cho hết số tép và bột ớt vào hỗn hợp bột, trộn đều. Đổ bột chiên giòn ra tô, cho một ít nước lọc vào khuấy đều cho tan bột, tránh để bị vón cục. Cho tiếp một quả trứng gà vào đánh tan sau đó cho hết số tép và bột ớt vào hỗn hợp bột, trộn đều.

* Bước 3

Vớt khoai lang đã ngâm nước muối ra ngoài để ráo nước, sau đó cho trực tiếp vào hỗn hợp bột trộn đều lên. Khi dầu sôi, dùng muôi múc bánh tép vào chiên cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu.
Vớt khoai lang đã ngâm nước muối ra ngoài để ráo nước, sau đó cho trực tiếp vào hỗn hợp bột trộn đều lên. Khi dầu sôi, dùng muôi múc bánh tép vào chiên cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu. Vớt khoai lang đã ngâm nước muối ra ngoài để ráo nước, sau đó cho trực tiếp vào hỗn hợp bột trộn đều lên. Khi dầu sôi, dùng muôi múc bánh tép vào chiên cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu. Vớt khoai lang đã ngâm nước muối ra ngoài để ráo nước, sau đó cho trực tiếp vào hỗn hợp bột trộn đều lên. Khi dầu sôi, dùng muôi múc bánh tép vào chiên cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Bánh tép chiên khoai lang sau khi chiên xong rất thơm và giòn. Bánh có thể dùng ngay với tương ớt, tương cà hoặc cuốn kèm rau sống chấm nước mắm tỏi ớt cũng rất ngon.
Bánh tép chiên khoai lang sau khi chiên xong rất thơm và giòn. Bánh có thể dùng ngay với tương ớt, tương cà hoặc cuốn kèm rau sống chấm nước mắm tỏi ớt cũng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne