Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna Cotta Caramel
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cô Sáu XinhCách làm Panna Cotta Caramel ngay tại nhà .vn
Khi rảnh rỗi hoặc thèm món ngọt, bạn có thể thử ngay cách làm panna cotta caramel thơm lừng, béo ngậy, ngon nhưng không hề gây ngán này ngay nhé. Đảm bảo chỉ cần một lần thử qua là bạn sẽ không bao giờ quên hương vị của nó đâu đấy.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiKem whipping
Sữa tươi
Tinh chất vani
Bột gelatine
Muối
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên cho đường cùng 1 muỗng canh nước vào nồi, đun trên lửa nhỏ đến khi đường chuyển sang màu caramel thì tắt bếp. Cho 2 muỗng bột gelatine, 100ml nước ấm vào tô, ngâm cho nở. Sữa tươi, kem whipping, tinh chất vani cho vào tô chịu nhiệt rồi để vào lò vi sóng quay 40 giây thì lấy ra khuấy đều rồi cho vào quay tiếp 30 giây. Sau đó cho hỗn hợp kem vào hỗn hợp caramel và khuấy đều.
* Bước 2
Chế phần gelatine và khuấy đều, đun đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp. Đổ panna cotta ra ly, đợi nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho đông lạnh. Đường cho vào nồi đun chảy thành màu cánh gián, lấy panna cotta ra rắc hạt khô lên và rưới caramel vừa làm vào nữa là xong rồi đó.
* Bước 3
Panna cotta caramel ngọt thanh không hề gây ngán và cực kì dễ thực hiện sẽ là món tráng miệng cực hấp dẫn cho những ngày rảnh rỗi hoặc muốn làm để đãi mọi người. Bạn nhanh tay lưu lại công thức ngay nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne