Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm nộm xoài xanh kiểu Thái

Nộm Xoài Xanh Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm nộm xoài xanh kiểu Thái

Thêm một kiểu làm nộm xoài theo hương vị của Thái cực ấn tương và ngon lành này khi kết hợp xoài giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt cùng với tôm khô, đậu phộng béo bùi và nước sốt đậm đà, cay cay. Đảm bảo với cách làm nộm xoài xanh kiểu Thái này ai cũng thích mê cho xem.

 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Trái

Xoài xanh

15 Gr

Tôm khô

1 Củ

Tỏi

3 Củ

Hành tím

10 Trái

Cà chua bi

2 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Đường nâu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Nước cốt me

10 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài xanh đem gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ. Đậu phộng rang chín, đem đãi sạch vỏ. Gừng, tỏi, hành tím lột vỏ, cho vào cối giã nhuyễn. Tôm khô ngâm nước 5 phút rồi rửa kĩ nhiều lần, có thể rửa bằng nước ấm cho sạch. Cho tôm khô vào cối giã cùng cà chua, ớt và đậu phộng.
Xoài xanh đem gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ. Đậu phộng rang chín, đem đãi sạch vỏ. Gừng, tỏi, hành tím lột vỏ, cho vào cối giã nhuyễn. Tôm khô ngâm nước 5 phút rồi rửa kĩ nhiều lần, có thể rửa bằng nước ấm cho sạch. Cho tôm khô vào cối giã cùng cà chua, ớt và đậu phộng. Xoài xanh đem gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ. Đậu phộng rang chín, đem đãi sạch vỏ. Gừng, tỏi, hành tím lột vỏ, cho vào cối giã nhuyễn. Tôm khô ngâm nước 5 phút rồi rửa kĩ nhiều lần, có thể rửa bằng nước ấm cho sạch. Cho tôm khô vào cối giã cùng cà chua, ớt và đậu phộng. Xoài xanh đem gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ. Đậu phộng rang chín, đem đãi sạch vỏ. Gừng, tỏi, hành tím lột vỏ, cho vào cối giã nhuyễn. Tôm khô ngâm nước 5 phút rồi rửa kĩ nhiều lần, có thể rửa bằng nước ấm cho sạch. Cho tôm khô vào cối giã cùng cà chua, ớt và đậu phộng. Xoài xanh đem gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ. Đậu phộng rang chín, đem đãi sạch vỏ. Gừng, tỏi, hành tím lột vỏ, cho vào cối giã nhuyễn. Tôm khô ngâm nước 5 phút rồi rửa kĩ nhiều lần, có thể rửa bằng nước ấm cho sạch. Cho tôm khô vào cối giã cùng cà chua, ớt và đậu phộng.

* Bước 2

Nước mắm, nước cốt chanh, đường nâu, nước cốt me cho vào chén khuấy tan đều. Cuối cùng cho xoài vào cối, rưới nước sốt vào và trộn đều lên và bày ra dĩa là xong rồi đó.
Nước mắm, nước cốt chanh, đường nâu, nước cốt me cho vào chén khuấy tan đều. Cuối cùng cho xoài vào cối, rưới nước sốt vào và trộn đều lên và bày ra dĩa là xong rồi đó. Nước mắm, nước cốt chanh, đường nâu, nước cốt me cho vào chén khuấy tan đều. Cuối cùng cho xoài vào cối, rưới nước sốt vào và trộn đều lên và bày ra dĩa là xong rồi đó.

* Bước 3

Những ngày ngán thịt cá, bạn có thể đổi sang món nộm xoài xanh kiểu Thái dễ làm và hương vị thì thơm ngon, hấp dẫn không thể cưỡng lại. Nhanh chóng lưu lại công thức này nha.
Những ngày ngán thịt cá, bạn có thể đổi sang món nộm xoài xanh kiểu Thái dễ làm và hương vị thì thơm ngon, hấp dẫn không thể cưỡng lại. Nhanh chóng lưu lại công thức này nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne