Cơm Cà Ri Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thắng Nguyễn

Cách làm Cơm cà ri Hàn Quốc

Cách làm cơm cà ri Hàn Quốc thơm béo đặc trưng này sẽ giúp cho bạn dó cảm giác ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức với công thức sau nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Muỗng canh

Bơ lạt

200 Gr

Thịt heo

2 Củ

Khoai tây

1 Củ

Hành tây

1 Củ

Cà rốt

3 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong một cái bát, trộn bột cà ri với ½ chén nước. Để qua một bên. Khoai tây, cà rốt, hành tây làm sạch, thái hạt lựu vừa ăn. Thịt heo rửa sạch, thái lát.
Trong một cái bát, trộn bột cà ri với ½ chén nước. Để qua một bên. Khoai tây, cà rốt, hành tây làm sạch, thái hạt lựu vừa ăn. Thịt heo rửa sạch, thái lát.

* Bước 2

Đun nóng bơ trong một nồi lớn lớn trên lửa cao. Khi nó bắt đầu tan chảy thì thêm thịt heo và xào trong vài phút cho đến khi thịt heo không còn màu hồng nữa. Thêm khoai tây và đảo thêm một vài phút cho đến khi khoai tây gần chín. Thêm cà rốt và hành tây, xào trong vài phút.
Đun nóng bơ trong một nồi lớn lớn trên lửa cao. Khi nó bắt đầu tan chảy thì thêm thịt heo và xào trong vài phút cho đến khi thịt heo không còn màu hồng nữa. Thêm khoai tây và đảo thêm một vài phút cho đến khi khoai tây gần chín. Thêm cà rốt và hành tây, xào trong vài phút.

* Bước 3

Thêm 2.5 chén nước, khuấy vài lần, đậy nắp và giảm nhiệt xuống mức trung bình. Nấu từ 10 đến 12 phút cho đến khi khoai tây mềm.
Thêm 2.5 chén nước, khuấy vài lần, đậy nắp và giảm nhiệt xuống mức trung bình. Nấu từ 10 đến 12 phút cho đến khi khoai tây mềm.

* Bước 4

Thêm hỗn hợp cà ri và nước vào nồi. Khuấy đều trong vài phút cho đến khi nước sốt có màu kem. Tắt bếp. Chan nước sốt cà ri lên trên cơm nóng và dùng ngay với kim chi nhé.
Thêm hỗn hợp cà ri và nước vào nồi. Khuấy đều trong vài phút cho đến khi nước sốt có màu kem. Tắt bếp. Chan nước sốt cà ri lên trên cơm nóng và dùng ngay với kim chi nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne