Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm Giòn Ngon, Đẹp Mắt
Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm yêu thích

Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bán Thiên Ngọc

Cách Làm Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm Giòn Ngon, Đẹp Mắt

Những chiếc bánh quy giòn rụm, lại được phủ một lớp hạt cốm nhiều màu sắc chắc chắc sẽ khiến cho mọi người thích đấy. Hôm nay, Cooky sẽ chia sẻ cho bạn công thức làm món bánh này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Bột mì

120 Gr

Đường trắng

200 Gr

Bơ

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê

Vani

1 Quả

Trứng gà

50 Gr

Mứt mâm xôi

50 Gr

Mứt thơm

30 Gr

Cốm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bơ, 120gr đường vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh đến khi đường tan hết và quyện vào bơ. Sau đó, cho trứng, vani, bột nở và bột mì vào.
Cho bơ, 120gr đường vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh đến khi đường tan hết và quyện vào bơ. Sau đó, cho trứng, vani, bột nở và bột mì vào. Cho bơ, 120gr đường vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh đến khi đường tan hết và quyện vào bơ. Sau đó, cho trứng, vani, bột nở và bột mì vào.

* Bước 2

Nặn bột thành hình trụ dài, bọc lại bằng một lớp giấy nến, đặt bột vào ngăn mát tủ lạnh, ủ khoảng 30 phút.
Nặn bột thành hình trụ dài, bọc lại bằng một lớp giấy nến, đặt bột vào ngăn mát tủ lạnh, ủ khoảng 30 phút.

* Bước 3

Cắt khối bột từng miếng tròn, nhỏ, có độ dày chừng 1.2cm, đặt chúng lên khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 10 phút.
Cắt khối bột từng miếng tròn, nhỏ, có độ dày chừng 1.2cm, đặt chúng lên khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 10 phút.

* Bước 4

Lấy bánh ra, để nguội, quết mứt thơm, mứt mâm xôi lên bánh, ghép 2 miếng bánh lại với nhau, lăn qua hạt cốm màu nhé.
Lấy bánh ra, để nguội, quết mứt thơm, mứt mâm xôi lên bánh, ghép 2 miếng bánh lại với nhau, lăn qua hạt cốm màu nhé.

* Bước 5

Cất bánh trong hộp kín, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Cất bánh trong hộp kín, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy tẩm hạt cốm Bột mì Đường trắng Bơ Bột nở (baking powder) Vani Trứng gà Mứt mâm xôi Mứt thơm Cốm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm
sao : Bán Thiên Ngọc
Bánh Quy Bơ Vỏ Chanh Bánh Quy Bơ Vỏ Chanh
sao : Bán Thiên Ngọc
Bánh Quy Hoa Mai Bánh Quy Hoa Mai
sao : Bán Thiên Ngọc
Bún Nghêu Dọc Mùng Bún Nghêu Dọc Mùng
sao : Bán Thiên Ngọc

Món ăn tương tự

Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm

Bánh Quy Tẩm Hạt Cốm
Creme Brulee Vị Hạt Dẻ Cười

Creme Brulee Vị Hạt Dẻ Cười
Bánh Rán Lúc Lắc

Bánh Rán Lúc Lắc
Bánh Bông Lan Vị Chanh

Bánh Bông Lan Vị Chanh
Bánh Trôi Kiểu Mới

Bánh Trôi Kiểu Mới
Bánh Chouquette Đường

Bánh Chouquette Đường
Bánh Brownie Hạt

Bánh Brownie Hạt
Bánh Quy Nhân Mứt Hình Tam Giác

Bánh Quy Nhân Mứt Hình Tam Giác
Bánh Crepe Dừa

Bánh Crepe Dừa
Bánh Cupcake Quái Vật Một Mắt

Bánh Cupcake Quái Vật Một Mắt
Bánh Gato Cuộn Dâu Tây

Bánh Gato Cuộn Dâu Tây
Bánh Pie Chanh

Bánh Pie Chanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne