Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm cá tuyết nướng sốt miso
Cá Tuyết Nướng Sốt Miso yêu thích

Cá Tuyết Nướng Sốt Miso

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm cá tuyết nướng sốt miso

Các tuyết là một loài cá biển, rất ít xương, thịt mềm ngon và cực kì giàu chất đạm, ít béo, chứa nhiều vitamin D, A, omega 3 cực tốt cho cơ thể cũng như sức khỏe trí não. Cá tuyết có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng trong đó món cá tuyết nướng sốt miso mang hương vị Nhật rất ngon nhờ vào phần gia vị ướp đậm đà và thịt cá tuyết ngon bổ. Đặc biệt cá tuyết còn tốt cho những ai mắc bệnh viên khớp nữa đấy, vậy nên bạn nhanh chóng lưu lại công thức và chế biến cho cả nhà ăn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Muỗng canh

Rượu Sake

4 Muỗng canh

Rượu Mirin

2 Muỗng canh

Tương Miso

1 Muỗng canh

Đường nâu

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

300 Gr

Phi lê cá

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê cá tuyết rửa sạch, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô. Trong tô nhỏ, cho 4 muỗng canh rượu sake, 4 muỗng canh rượu mirin, 2 muỗng canh đường nâu và dầu mè vào, khuấy đều. Thịt cá tuyết ướp với chút muối và tiêu. Cho nước sốt vào túi zip rồi bỏ phi lê cá vào, lắc đều và ướp khoảng 4 tiếng cho cá thấm gia vị.
Phi lê cá tuyết rửa sạch, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô. Trong tô nhỏ, cho 4 muỗng canh rượu sake, 4 muỗng canh rượu mirin, 2 muỗng canh đường nâu và dầu mè vào, khuấy đều. Thịt cá tuyết ướp với chút muối và tiêu. Cho nước sốt vào túi zip rồi bỏ phi lê cá vào, lắc đều và ướp khoảng 4 tiếng cho cá thấm gia vị. Phi lê cá tuyết rửa sạch, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô. Trong tô nhỏ, cho 4 muỗng canh rượu sake, 4 muỗng canh rượu mirin, 2 muỗng canh đường nâu và dầu mè vào, khuấy đều. Thịt cá tuyết ướp với chút muối và tiêu. Cho nước sốt vào túi zip rồi bỏ phi lê cá vào, lắc đều và ướp khoảng 4 tiếng cho cá thấm gia vị. Phi lê cá tuyết rửa sạch, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô. Trong tô nhỏ, cho 4 muỗng canh rượu sake, 4 muỗng canh rượu mirin, 2 muỗng canh đường nâu và dầu mè vào, khuấy đều. Thịt cá tuyết ướp với chút muối và tiêu. Cho nước sốt vào túi zip rồi bỏ phi lê cá vào, lắc đều và ướp khoảng 4 tiếng cho cá thấm gia vị. Phi lê cá tuyết rửa sạch, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô. Trong tô nhỏ, cho 4 muỗng canh rượu sake, 4 muỗng canh rượu mirin, 2 muỗng canh đường nâu và dầu mè vào, khuấy đều. Thịt cá tuyết ướp với chút muối và tiêu. Cho nước sốt vào túi zip rồi bỏ phi lê cá vào, lắc đều và ướp khoảng 4 tiếng cho cá thấm gia vị.

* Bước 2

Mở lò nướng ở 200 độ C, lấy phi lê cá ra cho lên khay nướng và đặt vào lò nướng 10 - 15 phút là cá chín, có màu vàng nâu hấp dẫn. Lấy cá cho ra dĩa là xong rồi đó.
Mở lò nướng ở 200 độ C, lấy phi lê cá ra cho lên khay nướng và đặt vào lò nướng 10 - 15 phút là cá chín, có màu vàng nâu hấp dẫn. Lấy cá cho ra dĩa là xong rồi đó.

* Bước 3

Cá tuyết nướng sốt miso đậm đà gia vị và thịt cá được nướng thơm lừng, tươi ngon ăn cùng rau củ tươi sống rất ngon đấy. Bạn hãy nhanh lưu lại công thức và trổ tài nấu nướng cho cả nhà ăn nhé.
Cá tuyết nướng sốt miso đậm đà gia vị và thịt cá được nướng thơm lừng, tươi ngon ăn cùng rau củ tươi sống rất ngon đấy. Bạn hãy nhanh lưu lại công thức và trổ tài nấu nướng cho cả nhà ăn nhé. Cá tuyết nướng sốt miso đậm đà gia vị và thịt cá được nướng thơm lừng, tươi ngon ăn cùng rau củ tươi sống rất ngon đấy. Bạn hãy nhanh lưu lại công thức và trổ tài nấu nướng cho cả nhà ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng Cá tuyết nướng sốt miso Rượu Sake Rượu Mirin Tương Miso Đường nâu Dầu mè Phi lê cá Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Tuyết Nướng Sốt Miso Cá Tuyết Nướng Sốt Miso
sao : Cô Sáu Xinh
Sốt Bơ Ngò Béo Ngậy Sốt Bơ Ngò Béo Ngậy
sao : Cô Sáu Xinh
Sườn Kho Rượu Sake Sườn Kho Rượu Sake
sao : Cô Sáu Xinh
Nấm Hấp Tôm Nấm Hấp Tôm
sao : Cô Sáu Xinh

Món ăn tương tự

Cá Tuyết Nướng Sốt Miso

Cá Tuyết Nướng Sốt Miso
Khoai Tây Nướng Phô Mai Thịt Xông Khói

Khoai Tây Nướng Phô Mai Thịt Xông Khói
Đậu Que Nướng Muối

Đậu Que Nướng Muối
Bông Cải Nướng Phô Mai

Bông Cải Nướng Phô Mai
Bông Cải Xanh Nướng Gừng Tỏi

Bông Cải Xanh Nướng Gừng Tỏi
Vỏ Khoai Lang Nướng - Sweet Potato Skins

Vỏ Khoai Lang Nướng - Sweet Potato Skins
Khoai Lang Que Nướng Giòn

Khoai Lang Que Nướng Giòn
Bò Cuộn Trứng Cút Nướng Sốt

Bò Cuộn Trứng Cút Nướng Sốt
Thịt Bò Nướng Mè Rang

Thịt Bò Nướng Mè Rang
Tôm Nướng Sốt Bơ Tỏi

Tôm Nướng Sốt Bơ Tỏi
Bông Cải Xanh Nướng Đơn Giản

Bông Cải Xanh Nướng Đơn Giản
Bò Nướng Mọi Kiểu Củ Chi

Bò Nướng Mọi Kiểu Củ Chi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne