Nấm Hấp Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm nấm hấp tôm

Bữa cơm gia đình sẽ có thêm một sự lựa chọn ngon miệng nữa với cách làm nấm hấp tôm thanh tịnh, mát lành và cực kì dễ làm. Tôm tươi nhồi vào nấm hương hấp cùng cà rốt và đậu hà lan vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Nhanh tay lưu lại công thức này ngay bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Tôm tươi

10 Gr

Cà rốt

3 Gr

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mua về rửa thật sạch rồi lột bỏ vỏ, đầu và chỉ lưng, để ráo nước. Sau đó cho tôm vào tô ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 3g muối, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê rượu gạo khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Nấm hương tươi rửa sạch, cắt bỏ phần chân nấm. Cà rốt xắt nhỏ. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.
Tôm mua về rửa thật sạch rồi lột bỏ vỏ, đầu và chỉ lưng, để ráo nước. Sau đó cho tôm vào tô ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 3g muối, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê rượu gạo khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Nấm hương tươi rửa sạch, cắt bỏ phần chân nấm. Cà rốt xắt nhỏ. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. Tôm mua về rửa thật sạch rồi lột bỏ vỏ, đầu và chỉ lưng, để ráo nước. Sau đó cho tôm vào tô ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 3g muối, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê rượu gạo khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Nấm hương tươi rửa sạch, cắt bỏ phần chân nấm. Cà rốt xắt nhỏ. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Chuẩn bị một dĩa sâu lòng chịu được nhiệt. Lần lượt xếp tôm đã ướp vào trong lòng nấm hương rồi đặt đậu Hà Lan và cà rốt lên trên để tạo màu sắc. Đun một nồi nước, cho dĩa nấm vào hấp chín khoảng từ 12 - 15 phút. Khi tôm và nấm đã chín thì mở nắp rắc một ít hành lá lên trên rồi tắt bếp là xong.
Chuẩn bị một dĩa sâu lòng chịu được nhiệt. Lần lượt xếp tôm đã ướp vào trong lòng nấm hương rồi đặt đậu Hà Lan và cà rốt lên trên để tạo màu sắc. Đun một nồi nước, cho dĩa nấm vào hấp chín khoảng từ 12 - 15 phút. Khi tôm và nấm đã chín thì mở nắp rắc một ít hành lá lên trên rồi tắt bếp là xong. Chuẩn bị một dĩa sâu lòng chịu được nhiệt. Lần lượt xếp tôm đã ướp vào trong lòng nấm hương rồi đặt đậu Hà Lan và cà rốt lên trên để tạo màu sắc. Đun một nồi nước, cho dĩa nấm vào hấp chín khoảng từ 12 - 15 phút. Khi tôm và nấm đã chín thì mở nắp rắc một ít hành lá lên trên rồi tắt bếp là xong.

* Bước 3

Nấm hấp tôm cực kì bổ dưỡng và mát lành với tôm tươi ngọt thịt cùng nấm hương dai dai, thơm lừng, cà rốt, đậu Hà Lan giòn sựt hấp dẫn. Món này ăn kèm cùng cơm nóng sẽ rất ngon đấy.
Nấm hấp tôm cực kì bổ dưỡng và mát lành với tôm tươi ngọt thịt cùng nấm hương dai dai, thơm lừng, cà rốt, đậu Hà Lan giòn sựt hấp dẫn. Món này ăn kèm cùng cơm nóng sẽ rất ngon đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne