Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cơm nấu đậu Hà Lan Cách Làm Cơm Nấu Đậu Hà Lan Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cơm Nấu Đậu Hà Lan

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách Làm Cơm Nấu Đậu Hà Lan Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cơm nấu đậu Hà Lan là một kiểu nấu cơm theo phong cách của người Nhật Bản khi cơm được nấu với rong biển và trộn cùng đậu, nhờ vậy hương vị cơm sẽ ngon hơn, thơm hơn và khi ăn vào càng cảm nhận được vị lạ miệng hấp dẫn. Hãy thử ngay cách nấu cơm này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

100 Gr

Đậu Hà Lan

320 Gr

Gạo

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng canh

Rượu Sake

1 Miếng

Tảo bẹ

500 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. Chế 500ml nước vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi rồi cho 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy tan. Sau đó cho đậu Hà Lan vào luộc chín khoảng 4 phút. Khi đậu đã chín tắt bếp, lấy ra 240ml nước luộc đậu. Gạo vo sạch, chế 240ml nước luộc đậu vào cùng rượu sake và chút muối, thả thêm một miếng tảo bẹ vào nồi cơm.

* Bước 2

Đun gạo khi nước trong nồi sôi, gắp tảo bẹ ra, và cho đậu hà lan vào nồi cơm, đảo đều cho gạo và đậu hòa quyện với nhau. Đậy nắp và nấu cho cơm chín đều.

* Bước 3

Cơm nấu đậu Hà Lan vừa ngon, thơm lừng, mềm dẻo kèm theo vị bùi bùi của đậu tạo cảm giác hấp dẫn khi ăn đấy. Lâu lâu bạn có thể thử nấu cơm với cách này để thưởng thức hương vị lạ từ Nhật Bản nha.