Bánh Chuối Kiểu Thái

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cỏ Bốn Lá

Cách Làm Bánh Chuối Kiểu Thái | Đơn Giản Tại Nhà

Bánh chuối kiểu Thái với những miếng bánh chiên thơm béo, ngọt dịu rất đặc trưng. Món ăn vặt đường phố nhất định phải thử khi được đến Thái Lan đó. Chỉ cần vài nguyên liệu thôi mà lại "hút hồn" giới ẩm thực đó. Nếu có thời gian rảnh rỗi, bạn hãy thử cách làm bánh chuối kiểu Thái này nhé, gia đình chắc chắn sẽ rất bất ngờ đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

120 ml

Nước

2 Quả

Trứng gà

20 Gr

Sữa đặc

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Chén

Bột mì

2 Trái

Chuối

20 ml

Siro chocolate

20 Gr

Bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ bánh chuối kiểu Thái: Cho hết tất cả nguyên liệu của phần vỏ bánh vào tô, trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau. Rắc một ít bột khô ra mặt bàn sạch, đổ âu bột lên rồi dùng tay nhồi bột đến khi không còn dính vào tay thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để bột nghỉ. Sau khoảng 30 phút lấy bột ra, chia thành nhiều phần bột nhỏ rồi cán mỏng từng miếng bột. Ở phần nhân: Trứng gà đánh tan, chuối cắt thành những miếng nhỏ.

* Bước 2

Cách làm bánh chuối kiểu Thái: Cho ít bơ vào chảo đun chảy ở lửa nhỏ, tiếp theo cho miếng bột vừa cán mỏng vào. Xếp chuối vào giữa bánh. Tiếp theo, đổ 1 ít trứng đã đánh vào phần chuối. Nhẹ nhàng dùng đũa xếp 4 góc của miếng bột lại thành hình vuông, chiên đều 2 mặt.

* Bước 3

Bày trí bánh ra đĩa, cắt thành những miếng vuông nhỏ cho đẹp mắt, rưới thêm ít sữa đặc và siro chocolate và thường thức. Bánh chuối kiểu Thái là món ngon mới lạ, dễ làm và dễ thành công lắm đó. Rảnh rỗi cuối tuần các bạn nhớ thử cách làm bánh chuối kiểu Thái này để đãi gia đình nhé.