Trang chủ Công Thức Sò điệp nướng sốt tỏi Cách làm sò điệp nướng sốt tỏi

Sò Điệp Nướng Sốt Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cỏ Bốn Lá

Cách làm sò điệp nướng sốt tỏi

Sò điệp nướng sốt tỏi với thịt sò điệp chín dai, ngọt thơm, ngấm đều sốt tỏi mặn béo hấp dẫn. Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng bếp than để nướng cũng được nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Nước

1 Muỗng canh

Dầu ăn

10 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Trong chén, trộn đều nước tương, nước mắm, dầu hào, rượu vang trắng và nước rồi trộn đều chúng lên. Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo, khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp nước tương sôi thì tắt bếp, đổ ra chén.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Trong chén, trộn đều nước tương, nước mắm, dầu hào, rượu vang trắng và nước rồi trộn đều chúng lên. Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo, khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp nước tương sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Trong chén, trộn đều nước tương, nước mắm, dầu hào, rượu vang trắng và nước rồi trộn đều chúng lên. Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo, khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp nước tương sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Trong chén, trộn đều nước tương, nước mắm, dầu hào, rượu vang trắng và nước rồi trộn đều chúng lên. Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo, khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp nước tương sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Trong chén, trộn đều nước tương, nước mắm, dầu hào, rượu vang trắng và nước rồi trộn đều chúng lên. Tiếp theo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo, khuấy đều. Nấu đến khi hỗn hợp nước tương sôi thì tắt bếp, đổ ra chén.

* Bước 2

Sò điệp làm sạch bùn cát, dùng dao tách đôi vỏ sò rồi tách phần thịt ra khỏi vỏ. Đặt sò điệp lên khay nước có lót sẵn giấy bạc. Rưới hỗn hợp nước sốt tỏi lên trên thịt sò. Cho khay sò điệp vào lò nướng và nướng ở 220 độ C trong khoảng 6 phút đến khi thịt sò chín.
Sò điệp làm sạch bùn cát, dùng dao tách đôi vỏ sò rồi tách phần thịt ra khỏi vỏ. Đặt sò điệp lên khay nước có lót sẵn giấy bạc. Rưới hỗn hợp nước sốt tỏi lên trên thịt sò. Cho khay sò điệp vào lò nướng và nướng ở 220 độ C trong khoảng 6 phút đến khi thịt sò chín. Sò điệp làm sạch bùn cát, dùng dao tách đôi vỏ sò rồi tách phần thịt ra khỏi vỏ. Đặt sò điệp lên khay nước có lót sẵn giấy bạc. Rưới hỗn hợp nước sốt tỏi lên trên thịt sò. Cho khay sò điệp vào lò nướng và nướng ở 220 độ C trong khoảng 6 phút đến khi thịt sò chín. Sò điệp làm sạch bùn cát, dùng dao tách đôi vỏ sò rồi tách phần thịt ra khỏi vỏ. Đặt sò điệp lên khay nước có lót sẵn giấy bạc. Rưới hỗn hợp nước sốt tỏi lên trên thịt sò. Cho khay sò điệp vào lò nướng và nướng ở 220 độ C trong khoảng 6 phút đến khi thịt sò chín. Sò điệp làm sạch bùn cát, dùng dao tách đôi vỏ sò rồi tách phần thịt ra khỏi vỏ. Đặt sò điệp lên khay nước có lót sẵn giấy bạc. Rưới hỗn hợp nước sốt tỏi lên trên thịt sò. Cho khay sò điệp vào lò nướng và nướng ở 220 độ C trong khoảng 6 phút đến khi thịt sò chín.

* Bước 3

Sò điệp nướng sốt tỏi là món nướng đơn giản và dễ làm. Với sog điệp và những gia vị quen thuộc bạn có thể sẵn sàng làm ngay món sò điệp nướng hấp dẫn, thơm ngon cho cả nhà nhâm nhi rồi nhé!
Sò điệp nướng sốt tỏi là món nướng đơn giản và dễ làm. Với sog điệp và những gia vị quen thuộc bạn có thể sẵn sàng làm ngay món sò điệp nướng hấp dẫn, thơm ngon cho cả nhà nhâm nhi rồi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne