Cupcake Quế

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liliana Baby

Cách làm cupcake quế

Cupcake là loại bánh luôn khiến phái nữ yêu thích với độ ngon, ngọt hấp dẫn cùng với độ mềm xốp khó cưỡng lại. Có rất nhiều loại cupcake khác nhau và hôm nay mình hãy thử ngay cách làm cupcake quế thơm lừng tuyệt vời này nhé. Đảm bảo ai thưởng thức xong cũng đều khen ngon đó.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở trước lò nướng ở 176 độ C và thoa sẵn một lớp bơ lên khay bánh. Cho 6 muỗng canh bơ và 104g đường vào âu và đánh cho đều, quyện sệt như kem. Tiếp đó cho 1 quả trứng, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê tinh chất vani và 120ml sữa tươi vào cùng và trộn thật đều hỗn hợp. Trong một âu khách, trộn thật đều 180g bột mì,1.5 muỗng bột nở, 1/2 muỗng cà phê bột quế và chút muối. Sau đó cho bột vào hỗn hợp bơ và trộn thật đều đến kh thành hỗn hợp mịn, mượt.

* Bước 2

Lần lượt đổ bột vào 3/4 khuôn bánh và cho vào lò nướng từ 14 - 16 phút. Trong lúc đợi bánh chín thì bạn trộn 100g đường với 1 muỗng cà phê bột quế. Cho 2 muỗng bơ vào chén và quay cho tan chảy. Bánh chín thì lấy ra, đợi nguội một chút thì nhúng phần đầu bánh vào bơ rồi nhúng qua bột quế đường là hoàn thành rồi đó.

* Bước 3

Bánh cupcake quế vừa thơm lừng hương quế nồng nàn vừa có vị ngọt ngon, xốp mềm cực kì hấp dẫn và khó cưỡng lại. Bạn hãy nhanh chóng lưu lại công thức và thử ngay nhé, đảm bảo rất ngon đấy.