Trang chủ Công Thức Nước ép Cách làm siro chanh dây chua ngọt

Siro Chanh Dây Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cỏ Bốn Lá

Cách làm siro chanh dây chua ngọt

Siro chanh dây là thức uống có vị chua thanh, ngọt dịu rất đặc trưng. Những ngày nắng nóng mà có được 1 lý thức uống chua chua này để giải nóng thì còn gì bằng. Ngoài giải khát thì cung cấp nhiều vitamin C nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Máy ép trái cây, ly, dao, thớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi.

* Bước 2

Chanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Dùng muỗng nạo sạch phần ruột của chanh dây rồi cho ruột vào cối xay sinh tố. Thêm 1 cốc nước vào để xay. Đề yên nước chanh dây đã xay khoảng 5 phút, cho phần hạt lắng hết xuống dưới đáy cối, rồi đổ phần nước chanh dây ra 1 cái nồi, còn hạt chanh dây bỏ đi. Hoặc bạn có thể cho ruột chanh dây vào một cái rây. Tán mạnh để nước cốt chanh có thể chảy xuốn hết. Cho phần hạt vào một cái tô, cho 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho phần cơm chanh dây còn sót lại tiếp tục tan ra, và lượt qua rây để có nước cốt lần 2.
Chanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Dùng muỗng nạo sạch phần ruột của chanh dây rồi cho ruột vào cối xay sinh tố. Thêm 1 cốc nước vào để xay. Đề yên nước chanh dây đã xay khoảng 5 phút, cho phần hạt lắng hết xuống dưới đáy cối, rồi đổ phần nước chanh dây ra 1 cái nồi, còn hạt chanh dây bỏ đi. Hoặc bạn có thể cho ruột chanh dây vào một cái rây. Tán mạnh để nước cốt chanh có thể chảy xuốn hết. Cho phần hạt vào một cái tô, cho 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho phần cơm chanh dây còn sót lại tiếp tục tan ra, và lượt qua rây để có nước cốt lần 2. Chanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Dùng muỗng nạo sạch phần ruột của chanh dây rồi cho ruột vào cối xay sinh tố. Thêm 1 cốc nước vào để xay. Đề yên nước chanh dây đã xay khoảng 5 phút, cho phần hạt lắng hết xuống dưới đáy cối, rồi đổ phần nước chanh dây ra 1 cái nồi, còn hạt chanh dây bỏ đi. Hoặc bạn có thể cho ruột chanh dây vào một cái rây. Tán mạnh để nước cốt chanh có thể chảy xuốn hết. Cho phần hạt vào một cái tô, cho 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho phần cơm chanh dây còn sót lại tiếp tục tan ra, và lượt qua rây để có nước cốt lần 2. Chanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Dùng muỗng nạo sạch phần ruột của chanh dây rồi cho ruột vào cối xay sinh tố. Thêm 1 cốc nước vào để xay. Đề yên nước chanh dây đã xay khoảng 5 phút, cho phần hạt lắng hết xuống dưới đáy cối, rồi đổ phần nước chanh dây ra 1 cái nồi, còn hạt chanh dây bỏ đi. Hoặc bạn có thể cho ruột chanh dây vào một cái rây. Tán mạnh để nước cốt chanh có thể chảy xuốn hết. Cho phần hạt vào một cái tô, cho 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho phần cơm chanh dây còn sót lại tiếp tục tan ra, và lượt qua rây để có nước cốt lần 2. Chanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Dùng muỗng nạo sạch phần ruột của chanh dây rồi cho ruột vào cối xay sinh tố. Thêm 1 cốc nước vào để xay. Đề yên nước chanh dây đã xay khoảng 5 phút, cho phần hạt lắng hết xuống dưới đáy cối, rồi đổ phần nước chanh dây ra 1 cái nồi, còn hạt chanh dây bỏ đi. Hoặc bạn có thể cho ruột chanh dây vào một cái rây. Tán mạnh để nước cốt chanh có thể chảy xuốn hết. Cho phần hạt vào một cái tô, cho 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho phần cơm chanh dây còn sót lại tiếp tục tan ra, và lượt qua rây để có nước cốt lần 2.

* Bước 3

Cho đường cát vào phần nước chanh dây, khuấy đều. Cho phần hỗn hợp trên vào nồi, đun nhỏ lửa. Trong quá trình đun có thể vớt bỏ phần bọt để nước được trong. Đun cho đến khi thấy nước bắt đầu sánh lại, thời gian đun khoảng 15 phút sau khi nước bắt đầu sôi, tắt bếp.
Cho đường cát vào phần nước chanh dây, khuấy đều. Cho phần hỗn hợp trên vào nồi, đun nhỏ lửa. Trong quá trình đun có thể vớt bỏ phần bọt để nước được trong. Đun cho đến khi thấy nước bắt đầu sánh lại, thời gian đun khoảng 15 phút sau khi nước bắt đầu sôi, tắt bếp.

* Bước 4

Để siro nguội và cho vào chai cất giữ. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng chỉ cần đạp nhỏ đá viên cho vào ly, rưới siro vào, tùy khẩu vị pha thêm nước lọc, khuấy đều là có thể dùng.
Để siro nguội và cho vào chai cất giữ. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng chỉ cần đạp nhỏ đá viên cho vào ly, rưới siro vào, tùy khẩu vị pha thêm nước lọc, khuấy đều là có thể dùng. Để siro nguội và cho vào chai cất giữ. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng chỉ cần đạp nhỏ đá viên cho vào ly, rưới siro vào, tùy khẩu vị pha thêm nước lọc, khuấy đều là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne