Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Sen Ngọt Mát
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thảo MaiCách Làm Chè Sen Ngọt Mát, Giải Nhiệt Cực Đơn Giản
Chè sen là một món tráng miệng nhẹ nhàng, tinh tế. Thành phẩm đòi hỏi hạt sen còn nguyên vẹn, bở mà không nát nấu vừa chín tới, vừa bùi thơm, nước chè vừa ngọt mát.
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt sen bóc vỏ rửa sạch rồi để ráo. Dùng cây tăm tre xuyên qua giữa hạt sen theo chiều dọc để lấy "tim sen" mà không làm đứt đôi hạt.
* Bước 2
Cho sen vào nồi đun với 1 lít nước trong khoảng 20 phút cho hạt sen vừa chín tới. Hớt bỏ bọt trong quá trình đun.
* Bước 3
Khi hạt sen chín thì cho đường phèn vào, đun cho đường tan chảy hết. Sau đó đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho đường thấm vào sen rồi tắt bếp.
* Bước 4
Múc chè ra chén và thưởng thức. Muốn dùng lạnh thì thêm đá và nước đường nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne