Gỏi Cuốn Rau Củ Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm gỏi cuốn rau củ chay

Gỏi cuốn chay được làm từ những nguyên liệu như các loại rau củ tươi mát, ngọt ngon kết hợp cùng bánh tráng và bún tươi. Những ngày ăn chay bạn chưa biết nấu món gì cho cả nhà thì cứ hãy chuẩn bị vài cuốn gỏi như thế này là mọi người thích mê cho xem. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm gỏi cuốn rau củ chay này để ăn bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Cà rốt

1/2 Trái

Dưa leo

30 Gr

Xà lách

1/2 Kg

Bún tươi

4 Miếng

Bánh tráng

3 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải tím rửa sạch, xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Dưa leo xắt sợi. Bánh tráng nhúng chút nước cho mềm, đặt lên thớt, cho lần lượt xà lách, cà rốt, dưa leo, bắp cải, bún tươi và cuộn chặt tay lại. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong nha. Nước chấm bạn trộn tương với dầu mè, thêm chút mè rang nữa được.
Bắp cải tím rửa sạch, xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Dưa leo xắt sợi. Bánh tráng nhúng chút nước cho mềm, đặt lên thớt, cho lần lượt xà lách, cà rốt, dưa leo, bắp cải, bún tươi và cuộn chặt tay lại. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong nha. Nước chấm bạn trộn tương với dầu mè, thêm chút mè rang nữa được. Bắp cải tím rửa sạch, xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Dưa leo xắt sợi. Bánh tráng nhúng chút nước cho mềm, đặt lên thớt, cho lần lượt xà lách, cà rốt, dưa leo, bắp cải, bún tươi và cuộn chặt tay lại. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong nha. Nước chấm bạn trộn tương với dầu mè, thêm chút mè rang nữa được. Bắp cải tím rửa sạch, xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Dưa leo xắt sợi. Bánh tráng nhúng chút nước cho mềm, đặt lên thớt, cho lần lượt xà lách, cà rốt, dưa leo, bắp cải, bún tươi và cuộn chặt tay lại. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong nha. Nước chấm bạn trộn tương với dầu mè, thêm chút mè rang nữa được. Bắp cải tím rửa sạch, xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Dưa leo xắt sợi. Bánh tráng nhúng chút nước cho mềm, đặt lên thớt, cho lần lượt xà lách, cà rốt, dưa leo, bắp cải, bún tươi và cuộn chặt tay lại. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong nha. Nước chấm bạn trộn tương với dầu mè, thêm chút mè rang nữa được.

* Bước 2

Bày gỏi cuốn ra dĩa cùng vài lá hẹ xanh và chén nước chấm là có thể thưởng thức rồi đó. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm món gỏi cuốn rau củ chay này để ăn nha, đảm bảo tươi mát, ngon lắm đấy.
Bày gỏi cuốn ra dĩa cùng vài lá hẹ xanh và chén nước chấm là có thể thưởng thức rồi đó. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm món gỏi cuốn rau củ chay này để ăn nha, đảm bảo tươi mát, ngon lắm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne