Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm sữa caramel hạt óc chó

Sữa Caramel Hạt Óc Chó

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm sữa caramel hạt óc chó

Sữa caramel hạt óc chó là sự kết hợp giữa quả óc chó dinh dưỡng, gạo, đường và sữa mang đến cảm giác khá lạ miệng nhưng cực kì ngon và hấp dẫn. Các mẹ có thể làm món sữa này cho các bé uống để giúp tăng cường sự phát triển nha. Cách làm cũng khá đơn giản, nhanh tay lưu công thức lại nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Muỗng canh

Đường trắng

600 Muỗng cà phê

Nước

1/4 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Sữa đặc

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở 190 độ C, hạt óc chó cho lên khay nướng trải đều và cho vào lò nướng từ 13 - 15 phút, mỗi 5 phút lấy ra đảo hạt một lần. Khi thấy hạt chín vàng thì lấy ra. Trong khi chờ, cho đường vào nồi cùng 2 muỗng cà phê nước rồi bắt lên bếp, vừa nấu vừa khuấy tan đến khi đường có màu vàng cánh gián đẹp thì tắt bếp, cho chút muối vào, khuấy đều lần nữa.
Làm nóng lò ở 190 độ C, hạt óc chó cho lên khay nướng trải đều và cho vào lò nướng từ 13 - 15 phút, mỗi 5 phút lấy ra đảo hạt một lần. Khi thấy hạt chín vàng thì lấy ra. Trong khi chờ, cho đường vào nồi cùng 2 muỗng cà phê nước rồi bắt lên bếp, vừa nấu vừa khuấy tan đến khi đường có màu vàng cánh gián đẹp thì tắt bếp, cho chút muối vào, khuấy đều lần nữa. Làm nóng lò ở 190 độ C, hạt óc chó cho lên khay nướng trải đều và cho vào lò nướng từ 13 - 15 phút, mỗi 5 phút lấy ra đảo hạt một lần. Khi thấy hạt chín vàng thì lấy ra. Trong khi chờ, cho đường vào nồi cùng 2 muỗng cà phê nước rồi bắt lên bếp, vừa nấu vừa khuấy tan đến khi đường có màu vàng cánh gián đẹp thì tắt bếp, cho chút muối vào, khuấy đều lần nữa.

* Bước 2

Cho hạt óc chó, 70g bột gạo, nước vào máy sinh tố và xay thật nhuyễn mịn trong 2 phút rồi cho ra nồi caramel vừa chuẩn bị, khuấy đều. Bắt nồi sữa lên bếp nấu sôi từ 6 - 7 phút đến khi tất cả hào quyện vào nhau thì tắt bếp. Cho 3 muỗng sữa đặc, đường và chút muối vào khuấy đều lên là xong rồi đó.
Cho hạt óc chó, 70g bột gạo, nước vào máy sinh tố và xay thật nhuyễn mịn trong 2 phút rồi cho ra nồi caramel vừa chuẩn bị, khuấy đều. Bắt nồi sữa lên bếp nấu sôi từ 6 - 7 phút đến khi tất cả hào quyện vào nhau thì tắt bếp. Cho 3 muỗng sữa đặc, đường và chút muối vào khuấy đều lên là xong rồi đó. Cho hạt óc chó, 70g bột gạo, nước vào máy sinh tố và xay thật nhuyễn mịn trong 2 phút rồi cho ra nồi caramel vừa chuẩn bị, khuấy đều. Bắt nồi sữa lên bếp nấu sôi từ 6 - 7 phút đến khi tất cả hào quyện vào nhau thì tắt bếp. Cho 3 muỗng sữa đặc, đường và chút muối vào khuấy đều lên là xong rồi đó.

* Bước 3

Rót sữa ra ly và thưởng thức. Sữa caramel hạt óc chó với cách chế biến khá lạ nhưng hương vị thơm ngon và cực kì bổ dưỡng với khả năng cung cấp năng lượng để bạn hoạt độn cả ngày đấy. Hãy thử làm ngay và cảm nhận nhé.
Rót sữa ra ly và thưởng thức. Sữa caramel hạt óc chó với cách chế biến khá lạ nhưng hương vị thơm ngon và cực kì bổ dưỡng với khả năng cung cấp năng lượng để bạn hoạt độn cả ngày đấy. Hãy thử làm ngay và cảm nhận nhé. Rót sữa ra ly và thưởng thức. Sữa caramel hạt óc chó với cách chế biến khá lạ nhưng hương vị thơm ngon và cực kì bổ dưỡng với khả năng cung cấp năng lượng để bạn hoạt độn cả ngày đấy. Hãy thử làm ngay và cảm nhận nhé. Rót sữa ra ly và thưởng thức. Sữa caramel hạt óc chó với cách chế biến khá lạ nhưng hương vị thơm ngon và cực kì bổ dưỡng với khả năng cung cấp năng lượng để bạn hoạt độn cả ngày đấy. Hãy thử làm ngay và cảm nhận nhé. Rót sữa ra ly và thưởng thức. Sữa caramel hạt óc chó với cách chế biến khá lạ nhưng hương vị thơm ngon và cực kì bổ dưỡng với khả năng cung cấp năng lượng để bạn hoạt độn cả ngày đấy. Hãy thử làm ngay và cảm nhận nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne