Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh crepe nướng nhiều lớp

Bánh Crepe Nướng Nhiều Lớp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm bánh crepe nướng nhiều lớp

Bánh crepe nướng nhiều lớp với những chiếc bánh crepe nướng mỏng tăng, ngọt lịm, được phần thành nhiệt lớp, xen kẽ bởi lớp kem chua ngọt, hấp dẫn. Dùng để ăn chơi trong những bữa ăn nhẹ của gia đình rất hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 người
520 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

3 Quả

Trứng gà

4 Muỗng canh

Mật ong

800 Gr

Kem chua

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng và muối nở vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan. Cho mật ong và 180g đường vào nồi, đặt lên bếp đun cho đường tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp để hơi nguội.
Cho trứng và muối nở vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan. Cho mật ong và 180g đường vào nồi, đặt lên bếp đun cho đường tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp để hơi nguội. Cho trứng và muối nở vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan. Cho mật ong và 180g đường vào nồi, đặt lên bếp đun cho đường tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp để hơi nguội. Cho trứng và muối nở vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan. Cho mật ong và 180g đường vào nồi, đặt lên bếp đun cho đường tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp để hơi nguội. Cho trứng và muối nở vào thố, dùng máy đánh trứng đánh tan. Cho mật ong và 180g đường vào nồi, đặt lên bếp đun cho đường tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp để hơi nguội.

* Bước 2

Tiếp đến cho từ từ hỗn hợp trứng đánh vào nồi mật ong, khuấy đều. Sau đó cho bột mì vào khuấy đều thành hỗn hợp đồng nhất.
Tiếp đến cho từ từ hỗn hợp trứng đánh vào nồi mật ong, khuấy đều. Sau đó cho bột mì vào khuấy đều thành hỗn hợp đồng nhất. Tiếp đến cho từ từ hỗn hợp trứng đánh vào nồi mật ong, khuấy đều. Sau đó cho bột mì vào khuấy đều thành hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 3

Áo 1 lớp bột lên mặt phẳng, chia hỗn hợp bột thành 10 phần đều nhau, vê tròn rồi cho vào giấy dầu, cán mỏng dẹp. Dùng chiếc đĩa tròn để cắt bánh thành miếng tròn nhé! Giữ lại viền bánh. Cho cả miếng bánh và viền bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 5 phút.
Áo 1 lớp bột lên mặt phẳng, chia hỗn hợp bột thành 10 phần đều nhau, vê tròn rồi cho vào giấy dầu, cán mỏng dẹp. Dùng chiếc đĩa tròn để cắt bánh thành miếng tròn nhé! Giữ lại viền bánh. Cho cả miếng bánh và viền bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 5 phút. Áo 1 lớp bột lên mặt phẳng, chia hỗn hợp bột thành 10 phần đều nhau, vê tròn rồi cho vào giấy dầu, cán mỏng dẹp. Dùng chiếc đĩa tròn để cắt bánh thành miếng tròn nhé! Giữ lại viền bánh. Cho cả miếng bánh và viền bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 5 phút. Áo 1 lớp bột lên mặt phẳng, chia hỗn hợp bột thành 10 phần đều nhau, vê tròn rồi cho vào giấy dầu, cán mỏng dẹp. Dùng chiếc đĩa tròn để cắt bánh thành miếng tròn nhé! Giữ lại viền bánh. Cho cả miếng bánh và viền bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 5 phút. Áo 1 lớp bột lên mặt phẳng, chia hỗn hợp bột thành 10 phần đều nhau, vê tròn rồi cho vào giấy dầu, cán mỏng dẹp. Dùng chiếc đĩa tròn để cắt bánh thành miếng tròn nhé! Giữ lại viền bánh. Cho cả miếng bánh và viền bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 5 phút.

* Bước 4

Trộn đều 800g kem chua với 180g đường cho đường tan. Phết 1 lớp kem lên bánh rồi đặt 1 chiếc bánh khác lên, làm tương tự cho hết nguyên liệu.
Trộn đều 800g kem chua với 180g đường cho đường tan. Phết 1 lớp kem lên bánh rồi đặt 1 chiếc bánh khác lên, làm tương tự cho hết nguyên liệu. Trộn đều 800g kem chua với 180g đường cho đường tan. Phết 1 lớp kem lên bánh rồi đặt 1 chiếc bánh khác lên, làm tương tự cho hết nguyên liệu. Trộn đều 800g kem chua với 180g đường cho đường tan. Phết 1 lớp kem lên bánh rồi đặt 1 chiếc bánh khác lên, làm tương tự cho hết nguyên liệu. Trộn đều 800g kem chua với 180g đường cho đường tan. Phết 1 lớp kem lên bánh rồi đặt 1 chiếc bánh khác lên, làm tương tự cho hết nguyên liệu.

* Bước 5

Vụn bánh thái vụn nát rồi rắc cho phủ đều lên bánh nhé! Bánh crepe nướng nhiều lớp đơn giản dễ làm, dễ dàng thành công ngay lần làm đầu tiên. Nếu không có lò nướng bạn có thể tiến hành nướng áp chảo với 1 chiếc chảo đáy phẳng và dày.
Vụn bánh thái vụn nát rồi rắc cho phủ đều lên bánh nhé! Bánh crepe nướng nhiều lớp đơn giản dễ làm, dễ dàng thành công ngay lần làm đầu tiên. Nếu không có lò nướng bạn có thể tiến hành nướng áp chảo với 1 chiếc chảo đáy phẳng và dày. Vụn bánh thái vụn nát rồi rắc cho phủ đều lên bánh nhé! Bánh crepe nướng nhiều lớp đơn giản dễ làm, dễ dàng thành công ngay lần làm đầu tiên. Nếu không có lò nướng bạn có thể tiến hành nướng áp chảo với 1 chiếc chảo đáy phẳng và dày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne