Nước Dùng Xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pu Ma

Cách làm Nước dùng xương

Nước dùng được nấu trong các món nước: canh, súp, cháo, lẩu... mang lại hương vị ngon hơn, hấp dẫn và đậm đà hơn chỉ sử dụng nước lọc bình thường. Với cách làm nước dùng xương này, các mẹ có thể làm nhiều món ăn bổ dưỡng cho các bé và mọi người trong gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Nhánh

Hành boa rô

1 Củ

Cà rốt

1.20 Kg

8 Chén

Nước

2 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành boa rô, cà rốt làm sạch, thái khúc ngắn. Xương gà rửa sạch nhiều lần với nước muối rồi cho vào nồi áp suất cùng với nước, cần tây, cà rốt. Bật công tắc nấu trong 2 giờ. Lọc nước dùng qua rây sau khi nấu xong nhé.
Hành boa rô, cà rốt làm sạch, thái khúc ngắn. Xương gà rửa sạch nhiều lần với nước muối rồi cho vào nồi áp suất cùng với nước, cần tây, cà rốt. Bật công tắc nấu trong 2 giờ. Lọc nước dùng qua rây sau khi nấu xong nhé. Hành boa rô, cà rốt làm sạch, thái khúc ngắn. Xương gà rửa sạch nhiều lần với nước muối rồi cho vào nồi áp suất cùng với nước, cần tây, cà rốt. Bật công tắc nấu trong 2 giờ. Lọc nước dùng qua rây sau khi nấu xong nhé. Hành boa rô, cà rốt làm sạch, thái khúc ngắn. Xương gà rửa sạch nhiều lần với nước muối rồi cho vào nồi áp suất cùng với nước, cần tây, cà rốt. Bật công tắc nấu trong 2 giờ. Lọc nước dùng qua rây sau khi nấu xong nhé. Hành boa rô, cà rốt làm sạch, thái khúc ngắn. Xương gà rửa sạch nhiều lần với nước muối rồi cho vào nồi áp suất cùng với nước, cần tây, cà rốt. Bật công tắc nấu trong 2 giờ. Lọc nước dùng qua rây sau khi nấu xong nhé.

* Bước 2

Cho nước dùng vào lọ thủy tinh và cất trong tủ lạnh dùng dần nha. Để không mất quá nhiều thời gian cho nồi nước dùng thì bạn nên nấu một lần và để dùng dần cho các lần chế biến sau nhé!
Cho nước dùng vào lọ thủy tinh và cất trong tủ lạnh dùng dần nha. Để không mất quá nhiều thời gian cho nồi nước dùng thì bạn nên nấu một lần và để dùng dần cho các lần chế biến sau nhé! Cho nước dùng vào lọ thủy tinh và cất trong tủ lạnh dùng dần nha. Để không mất quá nhiều thời gian cho nồi nước dùng thì bạn nên nấu một lần và để dùng dần cho các lần chế biến sau nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne