Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Tương Hột Chấm Gỏi Cuốn Thơm Ngon Ở Nhà

Tương Hột Chấm Gỏi Cuốn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Destiny

Cách Làm Tương Hột Chấm Gỏi Cuốn Thơm Ngon Ở Nhà

Nước chấm gỏi cuốn chắc chắn cả nhà đã thử qua nhiều loại như: tương đen, nước tương, nước mắm, mắm nêm hay cả tương đậu phộng. Hôm nay mình giới thiệu thêm một loại nước chấm gỏi cuốn đạo đáo không kém phần hấp dẫn từ tương hột nhé. Cách làm tương hột chấm gỏi cuốn này cực đơn giản và rất dễ làm ngay tại nhà đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

100 Gr

Tương Hột

1 Trái

Trái tắc

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Trái

Ớt

3 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột năng

1/2 Chén

Nước dừa

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi ớt mua về đâm nhuyễn, tương hột mua về mang xay nhuyễn hoặc bạn thích ăn hột tương có thể để nguyên. Bí quyết làm nước chấm gỏi cuốn ngon của mình là giã nhuyễn nguyên liệu tỏi ớt thay vì phải băm hoặc xay nhỏ.

* Bước 2

Cách làm tương hột chấm gỏi cuốn: Bắc nồi lên bếp, cho vào chút dầu ăn sau đó bỏ tương đã xay vào. Kế đến cho nước dừa cùng hỗn hợp bột năng và gia vị vào, nêm nếm cho vừa ăn. Sau cùng tắt bếp và cho tỏi ớt cùng chút tắc vào.

* Bước 3

Cho nước chấm gỏi cuốn ra chén, thêm chút ớt và tiêu cho cay thơm là có thể thưởng thức rồi nhé. Đợi Món sốt tương hột chấm gỏi cuốn nguội thì bạn có thể cho vào hũ thủy tinh, đậy kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần nhé. Vị mặn mà, quyện thêm chút ngọt và chua, lại thêm cay nồng của ớt và tiêu sẽ khiến bạn mê mẩn loại thức chấm độc đáo này cho xem.