Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sốt Miso Mirin Đậm Đà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tomoe kunCách làm Sốt miso mirin đậm đà
Tương miso dùng không có lẽ cũng sẽ rất ngon nhưng nếu bạn biến tấu bằng cách thêm một vài nguyên liệu gia vị như rượu sake, rượu mirin vào trộn cùng sẽ tạo nên món sốt miso mới lạ, ngon hơn rất nhiều đấy. Nào chúng ta cùng thử ngay công thức làm sốt miso mirin đậm đà này nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
320 Gr
Tương Miso
120 ml
Rượu Sake
240 ml
Rượu Mirin
30 Gr
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 320g tương miso vào nồi, sau đó thêm 120ml rượu sake, 240ml rượu mirin, 30g đường và khuấy đều lên. Bật bếp và nấu hỗn hợp trên lửa vừa, trong lúc nấu thường xuyên khuấy cho đường tan. Đun sôi khoảng 20 - 30 phút đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp. Chờ sốt nguội cho vào hũ thủy tinh, bảo quản nơi thoáng mát và có thể dùng được khoảng 2 tháng.
* Bước 2
Một chút thời gian và công thức đơn giản là bạn đã có ngay một hũ sốt miso mirin đậm đà, thơm lừng để dùng để làm gia vị hay sốt ăn kèm rồi đó. Thêm ngay cách làm vào sổ tay nấu nướng bạn nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne