Trang chủ Công Thức Cá thu đao chiên mắm tỏi Cách làm cá thu đao chiên mắm tỏi
Cá Thu Đao Chiên Mắm Tỏi yêu thích

Cá Thu Đao Chiên Mắm Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách làm cá thu đao chiên mắm tỏi

Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn, ngon miệng hơn với món cá thu đao chiên mắm tỏi đậm đà, giòn giòn, thơm lừng ăn cùng cơm nóng rất ngon đấy. Còn chờ gì nữa mà không lưu lại công thức và làm ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Con

Cá thu đao

2 Củ

Tỏi

1 Trái

Ớt

45 ml

Nước mắm

15 ml

Nước

1 Muỗng canh

Đường trắng

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu đao rửa sạch, cắt cá từ lưng đến bụng nhưng không cắt đứt. Bỏ ruột cá, đầu cá, rửa sạch, cắt 2 khúc, để ráo nước. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt cắt nhỏ. Nước mắm cho vào chén, thêm đường, nước rồi hòa tan. Làm nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên đến khi chín vàng, giòn rụm thì gắp ra dĩa.
Cá thu đao rửa sạch, cắt cá từ lưng đến bụng nhưng không cắt đứt. Bỏ ruột cá, đầu cá, rửa sạch, cắt 2 khúc, để ráo nước. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt cắt nhỏ. Nước mắm cho vào chén, thêm đường, nước rồi hòa tan. Làm nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên đến khi chín vàng, giòn rụm thì gắp ra dĩa. Cá thu đao rửa sạch, cắt cá từ lưng đến bụng nhưng không cắt đứt. Bỏ ruột cá, đầu cá, rửa sạch, cắt 2 khúc, để ráo nước. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt cắt nhỏ. Nước mắm cho vào chén, thêm đường, nước rồi hòa tan. Làm nóng chảo với dầu ăn, thả cá vào chiên đến khi chín vàng, giòn rụm thì gắp ra dĩa.

* Bước 2

Chừa một ít dầu trong chảo, thả tỏi vào phi thơm rồi chế hỗn hợp nước mắm vào đun sôi. Sau đó cho cá vào rim ở lửa nhỏ đến khi nước cạn, sánh lại là được. Lúc rim nhớ lật cá để thấm đều gia vị nhé.
Chừa một ít dầu trong chảo, thả tỏi vào phi thơm rồi chế hỗn hợp nước mắm vào đun sôi. Sau đó cho cá vào rim ở lửa nhỏ đến khi nước cạn, sánh lại là được. Lúc rim nhớ lật cá để thấm đều gia vị nhé. Chừa một ít dầu trong chảo, thả tỏi vào phi thơm rồi chế hỗn hợp nước mắm vào đun sôi. Sau đó cho cá vào rim ở lửa nhỏ đến khi nước cạn, sánh lại là được. Lúc rim nhớ lật cá để thấm đều gia vị nhé.

* Bước 3

Gắp cá ra dĩa cùng nước sốt và ăn cùng cơm nóng rất ngon. Còn chờ gì mà không thử làm ngay món cá thu đao chiên mắm tỏi này cho bữa cơm gia đình của bạn nào.
Gắp cá ra dĩa cùng nước sốt và ăn cùng cơm nóng rất ngon. Còn chờ gì mà không thử làm ngay món cá thu đao chiên mắm tỏi này cho bữa cơm gia đình của bạn nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá thu đao chiên mắm tỏi Cá thu đao Tỏi Ớt Nước mắm Nước Đường trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Thu Đao Chiên Mắm Tỏi Cá Thu Đao Chiên Mắm Tỏi
sao : Sesshomaru
Bánh Trung Thu Tròn Thượng Hải Bánh Trung Thu Tròn Thượng Hải
sao : Sesshomaru
Vịt Nhồi Xôi Hấp Sốt Tương Vịt Nhồi Xôi Hấp Sốt Tương
sao : Sesshomaru
Bánh Bao Kim Sa Béo Ngậy Bánh Bao Kim Sa Béo Ngậy
sao : Sesshomaru

Món ăn tương tự

Cá Thu Đao Chiên Mắm Tỏi

Cá Thu Đao Chiên Mắm Tỏi
Hạt Bí Nướng Gia Vị

Hạt Bí Nướng Gia Vị
Bánh Trung Thu Tròn Thượng Hải

Bánh Trung Thu Tròn Thượng Hải
Canh Sườn Non Nấu Rau Củ

Canh Sườn Non Nấu Rau Củ
Kem Que Chuối Dâu Tây

Kem Que Chuối Dâu Tây
Bơ Hạnh Nhân Tự Làm

Bơ Hạnh Nhân Tự Làm
Kem Que Chanh Sữa Chua

Kem Que Chanh Sữa Chua
Dưa Leo Ngâm Hẹ

Dưa Leo Ngâm Hẹ
Bánh Pound Cake Vani

Bánh Pound Cake Vani
Cơm Chiên Da Gà

Cơm Chiên Da Gà
Hạt Nướng Mật Ong

Hạt Nướng Mật Ong
Canh Sườn Non Ngũ Quả

Canh Sườn Non Ngũ Quả
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne