Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh sườn non ngũ quả

Canh Sườn Non Ngũ Quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhân Võ

Cách làm canh sườn non ngũ quả

Với sự kết hợp của năm loại củ quả khác nhau kết hợp với sườn non giúp canh tươi mát ngọt lành rất tốt cho sức khỏe. Thử ngay món này để đổi gió nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Sườn non

1 Củ

Su hào

1 Củ

Khoai tây

1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Củ dền

3 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non đem rửa sạch và ướp với 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít hành lá trong vòng 5 phút.
Sườn non đem rửa sạch và ướp với 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít hành lá trong vòng 5 phút. Sườn non đem rửa sạch và ướp với 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít hành lá trong vòng 5 phút.

* Bước 2

Cà rốt, su su, khoai tây, cải trắng, củ dền đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc tầm 1-2cm.
Cà rốt, su su, khoai tây, cải trắng, củ dền đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc tầm 1-2cm. Cà rốt, su su, khoai tây, cải trắng, củ dền đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc tầm 1-2cm.

* Bước 3

Tao sơ sườn non đã ướp ở bước 1 cho thịt sườn săn lại khi nấu canh sẽ ngon hơn. Sau khi tao xong cho sườn ra tô để đấy đợi nấu canh.
Tao sơ sườn non đã ướp ở bước 1 cho thịt sườn săn lại khi nấu canh sẽ ngon hơn. Sau khi tao xong cho sườn ra tô để đấy đợi nấu canh.

* Bước 4

Xào sơ hỗn hợp ngũ quả với 1 muỗng cà phê hạt nêm cũng 1 muỗng ăn nước mắm sau đó cho ra tô chuẩn bị cho bước nấu canh.
Xào sơ hỗn hợp ngũ quả với 1 muỗng cà phê hạt nêm cũng 1 muỗng ăn nước mắm sau đó cho ra tô chuẩn bị cho bước nấu canh. Xào sơ hỗn hợp ngũ quả với 1 muỗng cà phê hạt nêm cũng 1 muỗng ăn nước mắm sau đó cho ra tô chuẩn bị cho bước nấu canh.

* Bước 5

Hầm sườn non trong vòng 15 đến 20 phút để có nước canh ngọt. Lưu ý, trong quá trình hầm bạn nhớ vớt bọt để canh được trong nhé.
Hầm sườn non trong vòng 15 đến 20 phút để có nước canh ngọt. Lưu ý, trong quá trình hầm bạn nhớ vớt bọt để canh được trong nhé. Hầm sườn non trong vòng 15 đến 20 phút để có nước canh ngọt. Lưu ý, trong quá trình hầm bạn nhớ vớt bọt để canh được trong nhé.

* Bước 6

Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp ngũ quả đã xào sơ ở bước 4 và nấu chung, nêm thêm ít gia vị cho vừa ăn và nấu trong vòng 5 phút đến khi sôi lại thì tắt bếp.
Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp ngũ quả đã xào sơ ở bước 4 và nấu chung, nêm thêm ít gia vị cho vừa ăn và nấu trong vòng 5 phút đến khi sôi lại thì tắt bếp. Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp ngũ quả đã xào sơ ở bước 4 và nấu chung, nêm thêm ít gia vị cho vừa ăn và nấu trong vòng 5 phút đến khi sôi lại thì tắt bếp.

* Bước 7

Múc canh sườn non ngũ quả ra tô và thưởng thức thôi nào. Ngon lắm đấy!
Múc canh sườn non ngũ quả ra tô và thưởng thức thôi nào. Ngon lắm đấy! Múc canh sườn non ngũ quả ra tô và thưởng thức thôi nào. Ngon lắm đấy! Múc canh sườn non ngũ quả ra tô và thưởng thức thôi nào. Ngon lắm đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne