Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh phô mai nướng mềm béo
Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo yêu thích

Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm bánh phô mai nướng mềm béo

Bánh phô mai nướng mềm béo với những chiếc bánh phô mai nhỏ nhỏ, xinh xắn, nướng chín thơm phức, nóng hổi. Dùng để ăn sáng với 1 ly cacao sữa nóng thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
225 Gr

Phô mai

200 ml

Sữa tươi

40 Gr

Bột bắp

50 Gr

Bột mì

6 Quả

Trứng gà

40 Gr

Mật ong

80 Gr

Bơ

10 ml

Nước cốt chanh

80 Gr

Đường bột

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 80g bơ, 225g phô mai Mascarpone và 200ml sữa tươi vào thố, đun tan chảy (không đun sôi). Rây bột mì và bột bắp vào thố phô mai, trộn cho quyện đều. Trong tô khác, cho 6 lòng đỏ trứng vào, thêm 40g mật ong, đánh tan đều. Sau đó rưới từ từ hỗn hợp trứng vào thố bột, đun và khuấy cho hỗn hợp kết dính (không đun sôi).
Cho 80g bơ, 225g phô mai Mascarpone và 200ml sữa tươi vào thố, đun tan chảy (không đun sôi). Rây bột mì và bột bắp vào thố phô mai, trộn cho quyện đều. Trong tô khác, cho 6 lòng đỏ trứng vào, thêm 40g mật ong, đánh tan đều. Sau đó rưới từ từ hỗn hợp trứng vào thố bột, đun và khuấy cho hỗn hợp kết dính (không đun sôi). Cho 80g bơ, 225g phô mai Mascarpone và 200ml sữa tươi vào thố, đun tan chảy (không đun sôi). Rây bột mì và bột bắp vào thố phô mai, trộn cho quyện đều. Trong tô khác, cho 6 lòng đỏ trứng vào, thêm 40g mật ong, đánh tan đều. Sau đó rưới từ từ hỗn hợp trứng vào thố bột, đun và khuấy cho hỗn hợp kết dính (không đun sôi). Cho 80g bơ, 225g phô mai Mascarpone và 200ml sữa tươi vào thố, đun tan chảy (không đun sôi). Rây bột mì và bột bắp vào thố phô mai, trộn cho quyện đều. Trong tô khác, cho 6 lòng đỏ trứng vào, thêm 40g mật ong, đánh tan đều. Sau đó rưới từ từ hỗn hợp trứng vào thố bột, đun và khuấy cho hỗn hợp kết dính (không đun sôi). Cho 80g bơ, 225g phô mai Mascarpone và 200ml sữa tươi vào thố, đun tan chảy (không đun sôi). Rây bột mì và bột bắp vào thố phô mai, trộn cho quyện đều. Trong tô khác, cho 6 lòng đỏ trứng vào, thêm 40g mật ong, đánh tan đều. Sau đó rưới từ từ hỗn hợp trứng vào thố bột, đun và khuấy cho hỗn hợp kết dính (không đun sôi).

* Bước 2

Cho lòng trắng trứng gà vào thố sạch, thêm 10ml nước cốt chanh và 80g đường bột vào, đánh cho bong lên. Sau đó thêm từ từ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào lòng trắng trứng đã đánh, trộn cho quyện đều lên.
Cho lòng trắng trứng gà vào thố sạch, thêm 10ml nước cốt chanh và 80g đường bột vào, đánh cho bong lên. Sau đó thêm từ từ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào lòng trắng trứng đã đánh, trộn cho quyện đều lên. Cho lòng trắng trứng gà vào thố sạch, thêm 10ml nước cốt chanh và 80g đường bột vào, đánh cho bong lên. Sau đó thêm từ từ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào lòng trắng trứng đã đánh, trộn cho quyện đều lên.

* Bước 3

Rót hỗn hợp vừa trộn vào đầy các khuôn bánh. Làm nòng trước lò nướng ở lửa trên 150 độ C, lửa dưới 165 độ C. Đặt khuôn bánh lên khay, nước cách thủy 80 phút. Sau đó tắt lò, để tiếp trong lò nướng khoảng 20 phút nữa.
Rót hỗn hợp vừa trộn vào đầy các khuôn bánh. Làm nòng trước lò nướng ở lửa trên 150 độ C, lửa dưới 165 độ C. Đặt khuôn bánh lên khay, nước cách thủy 80 phút. Sau đó tắt lò, để tiếp trong lò nướng khoảng 20 phút nữa. Rót hỗn hợp vừa trộn vào đầy các khuôn bánh. Làm nòng trước lò nướng ở lửa trên 150 độ C, lửa dưới 165 độ C. Đặt khuôn bánh lên khay, nước cách thủy 80 phút. Sau đó tắt lò, để tiếp trong lò nướng khoảng 20 phút nữa.

* Bước 4

Bánh phô mai nướng mềm béo đơn giản mà ngon. Những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh xinh, chín mềm xốp, béo ngọt và thơm lừng hương phô mai, trứng và bơ. Bánh để người dùng dần đến ngày hôm sau đều được nhé!
Bánh phô mai nướng mềm béo đơn giản mà ngon. Những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh xinh, chín mềm xốp, béo ngọt và thơm lừng hương phô mai, trứng và bơ. Bánh để người dùng dần đến ngày hôm sau đều được nhé! Bánh phô mai nướng mềm béo đơn giản mà ngon. Những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh xinh, chín mềm xốp, béo ngọt và thơm lừng hương phô mai, trứng và bơ. Bánh để người dùng dần đến ngày hôm sau đều được nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh phô mai nướng mềm béo Phô mai Sữa tươi Bột bắp Bột mì Trứng gà Mật ong Bơ Nước cốt chanh Đường bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo
sao : Kim Khuyên
Hoành Thánh Chiên Nhân Rau Củ Hoành Thánh Chiên Nhân Rau Củ
sao : Kim Khuyên
Hoành Thánh Nhân Tôm Thịt Hoành Thánh Nhân Tôm Thịt
sao : Kim Khuyên
Cơm Chiên Trứng Rau Củ - Omelet Cơm Chiên Trứng Rau Củ - Omelet
sao : Kim Khuyên

Món ăn tương tự

Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo

Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo
Bánh Mì Toast Hongkong

Bánh Mì Toast Hongkong
Bánh Qui Sốt Chanh Nướng

Bánh Qui Sốt Chanh Nướng
Bánh Bí Đỏ Chocolate Hạt Óc Chó

Bánh Bí Đỏ Chocolate Hạt Óc Chó
Pancake Chuối Hạnh Nhân

Pancake Chuối Hạnh Nhân
Bánh Pound Cake Vị Chanh

Bánh Pound Cake Vị Chanh
Bánh Mì Chuối Nướng Chocolate Chip

Bánh Mì Chuối Nướng Chocolate Chip
Bánh Mì Bí Ngòi Hạt Óc Chó

Bánh Mì Bí Ngòi Hạt Óc Chó
Flan Bí Đỏ Mềm Thơm

Flan Bí Đỏ Mềm Thơm
Bánh Pudding Sầu Riêng

Bánh Pudding Sầu Riêng
Bánh Bao Đậu Đỏ Mini

Bánh Bao Đậu Đỏ Mini
Bánh Pancake Yến Mạch Bắp Ngọt

Bánh Pancake Yến Mạch Bắp Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne