Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh pound cake vị chanh
Bánh Pound Cake Vị Chanh yêu thích

Bánh Pound Cake Vị Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm bánh pound cake vị chanh

Pound cake với cốt mánh mềm, xốp không quá khô cứng, rất dễ ăn. Đặc biệt với một chiếc bánh pound cake vị chanh thơm lừng, chua chua, beo béo ăn vào không hề tạo cảm giác khô miệng mà rất ngon nhé. Bạn có thể làm chiếc bánh này cho bữa tiệc trà hay bữa sáng hay đơn giản là vì thèm bánh thôi nè. Nhanh tay lưu lại công thức ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Muỗng canh

Đường bột

2 Trái

Chanh

125 ml

Sữa tươi

180 Gr

Bột mì

1/4 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

300 Gr

Đường trắng

3 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở sẵn lò nướng ở 175 độ C trước 10 phút. Thoa sẵn một lớp bơ vào khuôn và rắc một lớp đường bột lên. Vắt nước cốt 2 trái chanh vào tô cùng 125ml sữa tươi, trộn đều rồi để 5 - 7 phút. Sau cho 180g bột mì, baking soda và muối vào âu lớn và trộn đều. Trong một âu khác trộn đều vỏ chanh bào với 300g đường trắng cho đến khi quyện vào nhau.
Mở sẵn lò nướng ở 175 độ C trước 10 phút. Thoa sẵn một lớp bơ vào khuôn và rắc một lớp đường bột lên. Vắt nước cốt 2 trái chanh vào tô cùng 125ml sữa tươi, trộn đều rồi để 5 - 7 phút. Sau cho 180g bột mì, baking soda và muối vào âu lớn và trộn đều. Trong một âu khác trộn đều vỏ chanh bào với 300g đường trắng cho đến khi quyện vào nhau. Mở sẵn lò nướng ở 175 độ C trước 10 phút. Thoa sẵn một lớp bơ vào khuôn và rắc một lớp đường bột lên. Vắt nước cốt 2 trái chanh vào tô cùng 125ml sữa tươi, trộn đều rồi để 5 - 7 phút. Sau cho 180g bột mì, baking soda và muối vào âu lớn và trộn đều. Trong một âu khác trộn đều vỏ chanh bào với 300g đường trắng cho đến khi quyện vào nhau.

* Bước 2

Sau đó cho bơ vào trộn đều khoảng 3 phút thành màu sáng rồi cho trứng, tinh chất hạnh nhân, hỗn hợp sữa chanh vào trộn đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau cùng đổ hỗn hợp bột vào và trộn thành khối bột sệt mịn, mượt. Đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng từ 50 - 60 phút là bánh chín mềm xốp, khô ráo. Lấy bánh ra đợi nguội một chút là có thể cắt ăn được.
Sau đó cho bơ vào trộn đều khoảng 3 phút thành màu sáng rồi cho trứng, tinh chất hạnh nhân, hỗn hợp sữa chanh vào trộn đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau cùng đổ hỗn hợp bột vào và trộn thành khối bột sệt mịn, mượt. Đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng từ 50 - 60 phút là bánh chín mềm xốp, khô ráo. Lấy bánh ra đợi nguội một chút là có thể cắt ăn được. Sau đó cho bơ vào trộn đều khoảng 3 phút thành màu sáng rồi cho trứng, tinh chất hạnh nhân, hỗn hợp sữa chanh vào trộn đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau cùng đổ hỗn hợp bột vào và trộn thành khối bột sệt mịn, mượt. Đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng từ 50 - 60 phút là bánh chín mềm xốp, khô ráo. Lấy bánh ra đợi nguội một chút là có thể cắt ăn được. Sau đó cho bơ vào trộn đều khoảng 3 phút thành màu sáng rồi cho trứng, tinh chất hạnh nhân, hỗn hợp sữa chanh vào trộn đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau cùng đổ hỗn hợp bột vào và trộn thành khối bột sệt mịn, mượt. Đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng từ 50 - 60 phút là bánh chín mềm xốp, khô ráo. Lấy bánh ra đợi nguội một chút là có thể cắt ăn được. Sau đó cho bơ vào trộn đều khoảng 3 phút thành màu sáng rồi cho trứng, tinh chất hạnh nhân, hỗn hợp sữa chanh vào trộn đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau cùng đổ hỗn hợp bột vào và trộn thành khối bột sệt mịn, mượt. Đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng từ 50 - 60 phút là bánh chín mềm xốp, khô ráo. Lấy bánh ra đợi nguội một chút là có thể cắt ăn được.

* Bước 3

Bánh pound cake vị chanh chó vị chua chua của nước cốt chanh hòa cùng vỏ chanh thơm lừng và cốt bánh mềm xốp, ngon ngon rất thích hợp dùng tron các bữa tiệc trà hoặc dùng làm bánh ăn sáng rất ngon nhé.
Bánh pound cake vị chanh chó vị chua chua của nước cốt chanh hòa cùng vỏ chanh thơm lừng và cốt bánh mềm xốp, ngon ngon rất thích hợp dùng tron các bữa tiệc trà hoặc dùng làm bánh ăn sáng rất ngon nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh pound cake vị chanh Đường bột Chanh Sữa tươi Bột mì Muối nở (Baking soda) Muối Đường trắng Trứng gà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Pound Cake Vị Chanh Bánh Pound Cake Vị Chanh
sao : Bếp Hoa
Bánh Mì Chuối Nướng Chocolate Chip Bánh Mì Chuối Nướng Chocolate Chip
sao : Bếp Hoa
Thịt Gà Xào Bông Cải Xanh Thịt Gà Xào Bông Cải Xanh
sao : Bếp Hoa
Bông Cải Xào Tỏi Dầu Mè Bông Cải Xào Tỏi Dầu Mè
sao : Bếp Hoa

Món ăn tương tự

Bánh Pound Cake Vị Chanh

Bánh Pound Cake Vị Chanh
Bánh Mì Chuối Nướng Chocolate Chip

Bánh Mì Chuối Nướng Chocolate Chip
Bánh Mì Bí Ngòi Hạt Óc Chó

Bánh Mì Bí Ngòi Hạt Óc Chó
Flan Bí Đỏ Mềm Thơm

Flan Bí Đỏ Mềm Thơm
Bánh Pudding Sầu Riêng

Bánh Pudding Sầu Riêng
Bánh Bao Đậu Đỏ Mini

Bánh Bao Đậu Đỏ Mini
Bánh Pancake Yến Mạch Bắp Ngọt

Bánh Pancake Yến Mạch Bắp Ngọt
Cookie Yến Mạch Chocolate

Cookie Yến Mạch Chocolate
Bánh Mì Nhân Đường Nâu

Bánh Mì Nhân Đường Nâu
Kẹo Cốm Marshmallow

Kẹo Cốm Marshmallow
Bánh Kem Chocolate Béo Thơm

Bánh Kem Chocolate Béo Thơm
Bánh Toast Kem Đậu Đỏ

Bánh Toast Kem Đậu Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne