Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu Bắp Om Mỡ Hành
Giới thiệu
Đầu bếp :
blueskyCách làm đậu bắp om mỡ hành
Do hàm lượng chất xơ phong phú, cũng như dồi dào folate, pyridoxine, thiamin, Vitamin C, A, K, đồng, canxi, kali, sắt, magiê, mangan, kẽm, phốt pho… đậu bắp om mỡ hành ngon bổ rẻ giúp tăng đề kháng, phòng ngừa bệnh và giảm cân rất tốt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
400 Gr
Đậu bắp
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
2 Trái
Ớt
100 Gr
Hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu bắp mua về bạn ngâm với nước muối rửa sạch. Cắt bỏ phần cuống và phần chóp đầu của trái, sau đó cắt khúc nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Hành lá rửa sạch đập dập phần gốc, băm nhuyễn, phần lá cắt khúc nhỏ 2cm. Làm nóng chảo với dầu ăn, phi vàng thơm phần gốc hành sau đó thêm phần lá vào đảo đều.
* Bước 3
Tiếp tục cho đậu bắp vào, lần lượt thêm hạt nêm, ớt thái lát và 1/2 chén nước. Đảo đều và đậy kín nắp, đun với lửa nhỏ khoảng 3 - 4 phút. Đến khi đậu bắp mềm, thấm vị là được.
* Bước 4
Đậu bắp om mỡ hành giàu chất xơ, không chứa cholesterol rất tốt cho những bạn đang theo chế độ giảm cân. Đặc biệt ăn kèm với cơm nóng và ớt sa tế rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne