Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Bơ Mềm Giòn Tan Cho Bé Ăn Vặt
Bánh Quy Bơ Mềm yêu thích

Bánh Quy Bơ Mềm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dun Dun

Cách Làm Bánh Quy Bơ Mềm Giòn Tan Cho Bé Ăn Vặt

Với công thức làm bánh quy bơ này thì bạn không cần đến máy đánh trứng mà bánh vẫn ngậy mùi bơ và giòn xốp. Bánh quy bơ tự làm vừa dễ vừa ngon, lại là món ăn vặt đầy đủ dinh dưỡng, nhâm nhi cùng với tách trà nóng thì quá tuyệt vời luôn. Hãy cùng làm thử công thức này và bạn sẽ bất ngờ lắm đấy! Bắt tay vào làm nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
113 Gr

Bơ lạt

1 Cái

Lòng trắng trứng gà

155 Gr

Bột mì

65 Gr

Đường bột

4 ml

Chiết xuất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bơ vào tô. Cho lòng trắng trứng và đường bột rây mịn vào, trộn tới khi nguyên liệu vừa hoà quyện thì dừng lại.
Cho bơ vào tô. Cho lòng trắng trứng và đường bột rây mịn vào, trộn tới khi nguyên liệu vừa hoà quyện thì dừng lại. Cho bơ vào tô. Cho lòng trắng trứng và đường bột rây mịn vào, trộn tới khi nguyên liệu vừa hoà quyện thì dừng lại. Cho bơ vào tô. Cho lòng trắng trứng và đường bột rây mịn vào, trộn tới khi nguyên liệu vừa hoà quyện thì dừng lại. Cho bơ vào tô. Cho lòng trắng trứng và đường bột rây mịn vào, trộn tới khi nguyên liệu vừa hoà quyện thì dừng lại.

* Bước 2

Rây mịn bột mì và cho một nửa phần bột vào âu, trộn tới khi vừa hoà quyện thì cho hết phần bột còn lại, trộn đều. Thêm chiết xuất vani vào quyện đều. Có thể dùng tay nhồi nhanh tới khi nguyên liệu hoà quyện thành khối bột. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến nướng bánh.
Rây mịn bột mì và cho một nửa phần bột vào âu, trộn tới khi vừa hoà quyện thì cho hết phần bột còn lại, trộn đều. Thêm chiết xuất vani vào quyện đều. Có thể dùng tay nhồi nhanh tới khi nguyên liệu hoà quyện thành khối bột. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến nướng bánh. Rây mịn bột mì và cho một nửa phần bột vào âu, trộn tới khi vừa hoà quyện thì cho hết phần bột còn lại, trộn đều. Thêm chiết xuất vani vào quyện đều. Có thể dùng tay nhồi nhanh tới khi nguyên liệu hoà quyện thành khối bột. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến nướng bánh. Rây mịn bột mì và cho một nửa phần bột vào âu, trộn tới khi vừa hoà quyện thì cho hết phần bột còn lại, trộn đều. Thêm chiết xuất vani vào quyện đều. Có thể dùng tay nhồi nhanh tới khi nguyên liệu hoà quyện thành khối bột. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến nướng bánh. Rây mịn bột mì và cho một nửa phần bột vào âu, trộn tới khi vừa hoà quyện thì cho hết phần bột còn lại, trộn đều. Thêm chiết xuất vani vào quyện đều. Có thể dùng tay nhồi nhanh tới khi nguyên liệu hoà quyện thành khối bột. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến nướng bánh. Rây mịn bột mì và cho một nửa phần bột vào âu, trộn tới khi vừa hoà quyện thì cho hết phần bột còn lại, trộn đều. Thêm chiết xuất vani vào quyện đều. Có thể dùng tay nhồi nhanh tới khi nguyên liệu hoà quyện thành khối bột. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến nướng bánh. Rây mịn bột mì và cho một nửa phần bột vào âu, trộn tới khi vừa hoà quyện thì cho hết phần bột còn lại, trộn đều. Thêm chiết xuất vani vào quyện đều. Có thể dùng tay nhồi nhanh tới khi nguyên liệu hoà quyện thành khối bột. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Chuẩn bị khay nướng có lót giấy nến nướng bánh.

* Bước 3

Cho bột vào túi bắt kem rồi cắt đầu túi, lồng đui và thêm một túi bắt kem khác ở ngoài. Bắt bột thành các miếng bánh tròn trên khay. Khi lò đủ nóng thì nướng bánh trên rãnh giữa lò ở 200 độ C trong 5 phút rồi hạ xuống 175 độ C, nướng thêm 5 đến 7 phút tới khi rìa bánh chuyển nâu vàng.
Cho bột vào túi bắt kem rồi cắt đầu túi, lồng đui và thêm một túi bắt kem khác ở ngoài. Bắt bột thành các miếng bánh tròn trên khay. Khi lò đủ nóng thì nướng bánh trên rãnh giữa lò ở 200 độ C trong 5 phút rồi hạ xuống 175 độ C, nướng thêm 5 đến 7 phút tới khi rìa bánh chuyển nâu vàng. Cho bột vào túi bắt kem rồi cắt đầu túi, lồng đui và thêm một túi bắt kem khác ở ngoài. Bắt bột thành các miếng bánh tròn trên khay. Khi lò đủ nóng thì nướng bánh trên rãnh giữa lò ở 200 độ C trong 5 phút rồi hạ xuống 175 độ C, nướng thêm 5 đến 7 phút tới khi rìa bánh chuyển nâu vàng. Cho bột vào túi bắt kem rồi cắt đầu túi, lồng đui và thêm một túi bắt kem khác ở ngoài. Bắt bột thành các miếng bánh tròn trên khay. Khi lò đủ nóng thì nướng bánh trên rãnh giữa lò ở 200 độ C trong 5 phút rồi hạ xuống 175 độ C, nướng thêm 5 đến 7 phút tới khi rìa bánh chuyển nâu vàng. Cho bột vào túi bắt kem rồi cắt đầu túi, lồng đui và thêm một túi bắt kem khác ở ngoài. Bắt bột thành các miếng bánh tròn trên khay. Khi lò đủ nóng thì nướng bánh trên rãnh giữa lò ở 200 độ C trong 5 phút rồi hạ xuống 175 độ C, nướng thêm 5 đến 7 phút tới khi rìa bánh chuyển nâu vàng.

* Bước 4

Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trên khay (không di chuyển khi bánh còn nóng vì dễ làm vỡ bánh). Bảo quản trong hộp kín, nên có thêm túi hút ẩm. Bánh làm chuẩn sẽ thơm mùi bơ và vani, vị ngọt vừa phải, có độ cứng và giòn nhưng không quá bột hay vụn.
Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trên khay (không di chuyển khi bánh còn nóng vì dễ làm vỡ bánh). Bảo quản trong hộp kín, nên có thêm túi hút ẩm. Bánh làm chuẩn sẽ thơm mùi bơ và vani, vị ngọt vừa phải, có độ cứng và giòn nhưng không quá bột hay vụn. Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trên khay (không di chuyển khi bánh còn nóng vì dễ làm vỡ bánh). Bảo quản trong hộp kín, nên có thêm túi hút ẩm. Bánh làm chuẩn sẽ thơm mùi bơ và vani, vị ngọt vừa phải, có độ cứng và giòn nhưng không quá bột hay vụn. Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trên khay (không di chuyển khi bánh còn nóng vì dễ làm vỡ bánh). Bảo quản trong hộp kín, nên có thêm túi hút ẩm. Bánh làm chuẩn sẽ thơm mùi bơ và vani, vị ngọt vừa phải, có độ cứng và giòn nhưng không quá bột hay vụn. Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trên khay (không di chuyển khi bánh còn nóng vì dễ làm vỡ bánh). Bảo quản trong hộp kín, nên có thêm túi hút ẩm. Bánh làm chuẩn sẽ thơm mùi bơ và vani, vị ngọt vừa phải, có độ cứng và giòn nhưng không quá bột hay vụn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy bơ mềm Bơ lạt Lòng trắng trứng gà Bột mì Đường bột Chiết xuất vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Bơ Mềm Bánh Quy Bơ Mềm
sao : Dun Dun
Bánh Chuối Nướng Nước Cốt Dừa Bánh Chuối Nướng Nước Cốt Dừa
sao : Dun Dun
Sữa Chua Uống Làm Tại Nhà Sữa Chua Uống Làm Tại Nhà
sao : Dun Dun
Dưa Mắm Miền Trung Dưa Mắm Miền Trung
sao : Dun Dun

Món ăn tương tự

Bánh Quy Bơ Mềm

Bánh Quy Bơ Mềm
Bánh Lê

Bánh Lê
Bánh Lưỡi Mèo Giòn Tan

Bánh Lưỡi Mèo Giòn Tan
Bánh Quy Chanh Dây

Bánh Quy Chanh Dây
Bánh Flan Bằng Lò Vi Sóng

Bánh Flan Bằng Lò Vi Sóng
Bánh Dừa Sấy

Bánh Dừa Sấy
Bánh Khoai Mì Ngào Đường

Bánh Khoai Mì Ngào Đường
Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng

Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng
Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai

Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai
Bánh Kem Chocolate Bơ Đậu Phộng

Bánh Kem Chocolate Bơ Đậu Phộng
Bánh Trung Thu Chiên

Bánh Trung Thu Chiên
Bánh Tiêu

Bánh Tiêu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne