Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Bống Kho Với Gừng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích Ngọc TrầnCách Làm Cá Bống Kho Với Gừng Đậm Đà Cực Hao Cơm
Thịt cá bống mềm béo mà không sợ ngấy. Khi ăn chỉ việc đun nóng lại rồi dùng với cơm nóng thì còn gì bằng. Đây là món ăn rất đưa cơm đấy các bạn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiCá bống
Gừng băm
Nước màu
Nước mắm
Tiêu
Ớt băm
Đường trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bống rửa sạch, cạo vảy, bỏ mang và bóp muối cho hết nhớt.
* Bước 2
Cho cá vào nồi đất. Ướp cá với 200ml nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh gừng, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ớt và 1 muỗng cà phê nước màu trong khoảng 30 phút để cá ngấm gia vị và khi kho cá được chắc thịt.
* Bước 3
Đặt nồi cá lên bếp đun ở lửa to để cá sôi lên. Khi gia vị đã ngấm đều vào cá, chế thêm 1 ít nước sôi xâm xấp mặt cá và đun nhỏ lửa.
* Bước 4
Khi nước trong nồi cá gần cạn thì tắt bếp. Nhẹ tay đảo cá lại cho ngấm.
* Bước 5
Bày trí cá ra đĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne