Trang chủ Công Thức Cá sốt chua cay Cách Làm Cá Sốt Chua Cay Thơm Ngon Đậm Đà Đưa Cơm
Cá Sốt Chua Cay yêu thích

Cá Sốt Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thím Sáu

Cách Làm Cá Sốt Chua Cay Thơm Ngon Đậm Đà Đưa Cơm

Cá sốt cay có vị chua ngọt hài hòa, đặc biệt vị cay từ ớt trong nước sốt rất hấp dẫn và đưa cơm. Hãy trổ tài món ăn này trong bữa cơm gia đình tối nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cá

1 Trái

Cà chua

1 Củ

Hành tây

1 Trái

Ớt

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

2 Muỗng canh

Tương ớt

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồng làm sạch, cạo vảy, cắt khúc, rửa lại với nước.
Cá hồng làm sạch, cạo vảy, cắt khúc, rửa lại với nước.

* Bước 2

Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua, hành tây cắt hạt lựu. Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá hồng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Vớt cá ra đĩa, để ráo dầu.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá hồng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Vớt cá ra đĩa, để ráo dầu.

* Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm với tỏi băm. Cho hành tây, cà chua vào, đảo đều.
Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm với tỏi băm. Cho hành tây, cà chua vào, đảo đều.

* Bước 5

Cho ớt, hành lá, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều thêm 1 phút, cho ra chén để làm sốt.
Cho ớt, hành lá, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều thêm 1 phút, cho ra chén để làm sốt.

* Bước 6

Cuối cùng chỉ việc chan đều nước sốt chua cay lên cá và dùng với cơm nóng.
Cuối cùng chỉ việc chan đều nước sốt chua cay lên cá và dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá sốt chua cay Cá Cà chua Hành tây Ớt Dầu ăn Nước mắm Đường trắng Hạt nêm Tiêu Ớt bột Tương ớt Hành lá Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Sốt Chua Cay Cá Sốt Chua Cay
sao : Thím Sáu
Ốc Xào Cay Ốc Xào Cay
sao : Thím Sáu
Bánh Bông Lan Trứng Nướng Bánh Bông Lan Trứng Nướng
sao : Thím Sáu
Canh Hẹ Nấu Đậu Hũ Canh Hẹ Nấu Đậu Hũ
sao : Thím Sáu

Món ăn tương tự

Cá Sốt Chua Cay

Cá Sốt Chua Cay
Chè Khoai Môn Hạt É

Chè Khoai Môn Hạt É
Thịt Bò Chiên Cay

Thịt Bò Chiên Cay
Tào Phớ Hạt Sen

Tào Phớ Hạt Sen
Chè Bí Đậu Phộng

Chè Bí Đậu Phộng
Tôm Sú Chiên Tỏi Ớt

Tôm Sú Chiên Tỏi Ớt
Gỏi Giá Đỗ Trộn Tôm

Gỏi Giá Đỗ Trộn Tôm
Chè Khoai Mỡ Nước Cốt Dừa

Chè Khoai Mỡ Nước Cốt Dừa
Bánh Lê

Bánh Lê
Phở Xào Với Thịt Bò

Phở Xào Với Thịt Bò
Bánh Trứng Chiên Giòn

Bánh Trứng Chiên Giòn
Sườn Ram Mặn Ngọt

Sườn Ram Mặn Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne