Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cá Ngần Thì Là Giòn Ngon Cực Hấp Dẫn
Chả Cá Ngần Thì Là yêu thích

Chả Cá Ngần Thì Là

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách Làm Chả Cá Ngần Thì Là Giòn Ngon Cực Hấp Dẫn

Cá ngần kết hợp với thịt heo bằm (thịt nạc vai), trứng gà, lá lốt, thì là, gia vị... tạo nên một món chả cá thơm ngon, hấp dẫn vô cùng. Những ngày trời mưa, được thưởng thức một đĩa chả cá, cơm nóng thì không còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
400 Gr

Cá

200 Gr

Thịt heo bằm

1 Quả

Trứng gà

50 Gr

Lá lốt

50 Gr

Thì là

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ngần rửa sạch, để ráo. Thịt heo bằm cho vào tô. Lá lốt, thì là rửa sạch, cắt nhỏ.
Cá ngần rửa sạch, để ráo. Thịt heo bằm cho vào tô. Lá lốt, thì là rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho cá ngần, thịt heo bằm, lá lốt, thì là, trứng gà, hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào 1 cái tô, trộn đều cho ngấm gia vị.
Cho cá ngần, thịt heo bằm, lá lốt, thì là, trứng gà, hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào 1 cái tô, trộn đều cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Dùng muỗng múc hỗn hợp cá ngần vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để chả cá không bị cháy.
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Dùng muỗng múc hỗn hợp cá ngần vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để chả cá không bị cháy.

* Bước 4

Chả cá chín, gắp ra đĩa và ăn với cơm nóng. Món này chấm kèm nước mắm cay để tăng thêm hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Chả cá chín, gắp ra đĩa và ăn với cơm nóng. Món này chấm kèm nước mắm cay để tăng thêm hương vị đậm đà, hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả cá ngần thì là Cá Thịt heo bằm Trứng gà Lá lốt Thì là Hành tím băm Tiêu Nước mắm Bột ngọt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Cá Ngần Thì Là Chả Cá Ngần Thì Là
sao : Bé Bắp
Bánh Mì Nướng Tỏi Bánh Mì Nướng Tỏi
sao : Bé Bắp
Súp Củ Sen Đậu Phộng Súp Củ Sen Đậu Phộng
sao : Bé Bắp
Cá Mú Hấp Nước Tương Cá Mú Hấp Nước Tương
sao : Bé Bắp

Món ăn tương tự

Chả Cá Ngần Thì Là

Chả Cá Ngần Thì Là
Chả Cá Xào Rau Nấm

Chả Cá Xào Rau Nấm
Chả Giò Thập Cẩm Chay

Chả Giò Thập Cẩm Chay
Chả Mực Chiên Giòn Mới Lạ

Chả Mực Chiên Giòn Mới Lạ
Chả Tôm

Chả Tôm
Chả Giò Cá Rô Phi

Chả Giò Cá Rô Phi
Chả Giò Thịt Băm Rau Củ

Chả Giò Thịt Băm Rau Củ
Nem Chua

Nem Chua
Nem Chua Với Thịt Bò

Nem Chua Với Thịt Bò
Nem Chua Nướng Đơn Giản

Nem Chua Nướng Đơn Giản
Nem Chua Đơn Giản

Nem Chua Đơn Giản
Chả Giò Nhân Thịt Rau Củ

Chả Giò Nhân Thịt Rau Củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne