Trang chủ Công Thức Thịt bò xào măng tây tươi Cách làm thịt bò xào măng tây tươi

Thịt Bò Xào Măng Tây Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Chích Chòe

Cách làm thịt bò xào măng tây tươi

Những ngày bận rộn và bạn thường không có đủ thời gia nấu nướng thì hãy lưu ngay công thức làm thịt bò xào măng tây tươi thanh mát, thơm ngon với hương vị đậm đà, mềm dai của thịt mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà đấy. Cùng lưu lại công thức và làm ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt bò

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

5 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

450 Gr

Măng tây

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Hắc xì dầu

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

3 Muỗng canh

Rượu Thiệu Hưng

3 Tép

Tỏi

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò làm sạch, cắt lát vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng bột bắp, trộn đều, để 15 phút. Măng tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Trong tô nhỏ cho 4 muỗng nước tương, hắc xì dầu, đường, muối, dầu mè, nước dùng gà và khuấy đều. Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào xào 15 - 30 giây thì lấy ra.
Thịt bò làm sạch, cắt lát vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng bột bắp, trộn đều, để 15 phút. Măng tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Trong tô nhỏ cho 4 muỗng nước tương, hắc xì dầu, đường, muối, dầu mè, nước dùng gà và khuấy đều. Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào xào 15 - 30 giây thì lấy ra.

* Bước 2

Sau đó đun nóng dầu tiếp, cho tỏi vào phi thơm rồi trút măng tây vào xào khoảng 10 giây thì rưới 3 muỗng rượu vào đảo 20 giây. Cho nước sốt đã trộn vào đảo, xào đều rồi đổ thịt bò vào xào chín, rưới thêm nước bột bắp đảo thêm vài lần là có thể tắt bếp.
Sau đó đun nóng dầu tiếp, cho tỏi vào phi thơm rồi trút măng tây vào xào khoảng 10 giây thì rưới 3 muỗng rượu vào đảo 20 giây. Cho nước sốt đã trộn vào đảo, xào đều rồi đổ thịt bò vào xào chín, rưới thêm nước bột bắp đảo thêm vài lần là có thể tắt bếp. Sau đó đun nóng dầu tiếp, cho tỏi vào phi thơm rồi trút măng tây vào xào khoảng 10 giây thì rưới 3 muỗng rượu vào đảo 20 giây. Cho nước sốt đã trộn vào đảo, xào đều rồi đổ thịt bò vào xào chín, rưới thêm nước bột bắp đảo thêm vài lần là có thể tắt bếp.

* Bước 3

Thịt bò cho ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Bữa cơm nhanh chóng, đơn giản cho những ngày bận rộn của bạn mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng nhé. Còn chờ gì mà không lưu công thức ngay nào.
Thịt bò cho ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Bữa cơm nhanh chóng, đơn giản cho những ngày bận rộn của bạn mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng nhé. Còn chờ gì mà không lưu công thức ngay nào. Thịt bò cho ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Bữa cơm nhanh chóng, đơn giản cho những ngày bận rộn của bạn mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng nhé. Còn chờ gì mà không lưu công thức ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne