Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm cánh gà hầm nướng sốt cay

Cánh Gà Hầm Nướng Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm cánh gà hầm nướng sốt cay

Cánh gà hầm nướng sốt cay được chế biến một cách đậm đà, từng miếng thịt thơm ngon, mềm ngọt, mọng nước nhưng bên ngoài vẫn giữ được độ giòn nhờ vào thịt vừa được hầm vừa được nướng nên ngon hơn rất nhiều. Chị em nhanh chóng lưu lại công thức và làm cho cả nhà cùng ăn vào cuối tuần nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Muỗng canh

1.40 Kg

Cánh gà

170 Gr

Mật ong

3 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Sốt chua ngọt

10 Gr

Ngò rí

2 Muỗng canh

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Bơ cho vào lò vi sóng tan chảy. Ngò rửa sạch. Sau đó bơ tan chảy vào nồi cùng 170g mật ong, 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương chua ngọt và khuấy đều. Sau đó cho cánh gà vào đảo đều. Cho vào nồi hầm 2 tiếng cho cánh gà chín mềm, thấm gia vị.
Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Bơ cho vào lò vi sóng tan chảy. Ngò rửa sạch. Sau đó bơ tan chảy vào nồi cùng 170g mật ong, 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương chua ngọt và khuấy đều. Sau đó cho cánh gà vào đảo đều. Cho vào nồi hầm 2 tiếng cho cánh gà chín mềm, thấm gia vị. Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Bơ cho vào lò vi sóng tan chảy. Ngò rửa sạch. Sau đó bơ tan chảy vào nồi cùng 170g mật ong, 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương chua ngọt và khuấy đều. Sau đó cho cánh gà vào đảo đều. Cho vào nồi hầm 2 tiếng cho cánh gà chín mềm, thấm gia vị. Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Bơ cho vào lò vi sóng tan chảy. Ngò rửa sạch. Sau đó bơ tan chảy vào nồi cùng 170g mật ong, 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương chua ngọt và khuấy đều. Sau đó cho cánh gà vào đảo đều. Cho vào nồi hầm 2 tiếng cho cánh gà chín mềm, thấm gia vị. Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Bơ cho vào lò vi sóng tan chảy. Ngò rửa sạch. Sau đó bơ tan chảy vào nồi cùng 170g mật ong, 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương chua ngọt và khuấy đều. Sau đó cho cánh gà vào đảo đều. Cho vào nồi hầm 2 tiếng cho cánh gà chín mềm, thấm gia vị.

* Bước 2

Sau khi hầm xong, lấy cánh gà ra cho lên khay nướng có lót giấy nến, phết thêm nước sốt hầm lên trên và cho vào lò nướng 5 - 8 phút cho khô giòn. Lấy gà ra dĩa, rắc mè và ngò lên rồi thưởng thức thôi nè.
Sau khi hầm xong, lấy cánh gà ra cho lên khay nướng có lót giấy nến, phết thêm nước sốt hầm lên trên và cho vào lò nướng 5 - 8 phút cho khô giòn. Lấy gà ra dĩa, rắc mè và ngò lên rồi thưởng thức thôi nè. Sau khi hầm xong, lấy cánh gà ra cho lên khay nướng có lót giấy nến, phết thêm nước sốt hầm lên trên và cho vào lò nướng 5 - 8 phút cho khô giòn. Lấy gà ra dĩa, rắc mè và ngò lên rồi thưởng thức thôi nè. Sau khi hầm xong, lấy cánh gà ra cho lên khay nướng có lót giấy nến, phết thêm nước sốt hầm lên trên và cho vào lò nướng 5 - 8 phút cho khô giòn. Lấy gà ra dĩa, rắc mè và ngò lên rồi thưởng thức thôi nè.

* Bước 3

Thịt gà vừa được hầm vừa được nướng với hương vị đậm đà, thơm ngon, cay the, giòn giòn nhưng vẫn giữ được sự mọng nước bên trong, không bị khô. Chị em nhanh chóng lưu lại ngay cách làm cánh gà hầm nướng sốt cay nay cho cuối tuần thêm hấp dẫn nha.
Thịt gà vừa được hầm vừa được nướng với hương vị đậm đà, thơm ngon, cay the, giòn giòn nhưng vẫn giữ được sự mọng nước bên trong, không bị khô. Chị em nhanh chóng lưu lại ngay cách làm cánh gà hầm nướng sốt cay nay cho cuối tuần thêm hấp dẫn nha. Thịt gà vừa được hầm vừa được nướng với hương vị đậm đà, thơm ngon, cay the, giòn giòn nhưng vẫn giữ được sự mọng nước bên trong, không bị khô. Chị em nhanh chóng lưu lại ngay cách làm cánh gà hầm nướng sốt cay nay cho cuối tuần thêm hấp dẫn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne