Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả đậu hũ chay

Chả Đậu Hũ Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Oanh

Cách làm chả đậu hũ chay

Miếng chả đậu hũ chiên thơm ngon, béo giòn thêm chút tương ớt cay cay làm vị thêm đậm đà. Cùng nhâm nhi bữa phụ với món chả đậu hũ này thì thật tuyệt vời. Cùng trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Nhánh

Hành lá

1/2 Củ

Cà rốt

2 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường

1 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, hành lá cắt nhỏ. Hành tím thì băm nhuyễn.
Cà rốt, hành lá cắt nhỏ. Hành tím thì băm nhuyễn.

* Bước 2

Cho đậu miếng vào tô và dằm cho nát cho thiệt nhuyễn rồi trộn với thịt, rau củ đã cắt nhuyễn. Tiếp đến cho hết các gia vị đã chuẩn bị vào chung và trộn đều.
Cho đậu miếng vào tô và dằm cho nát cho thiệt nhuyễn rồi trộn với thịt, rau củ đã cắt nhuyễn. Tiếp đến cho hết các gia vị đã chuẩn bị vào chung và trộn đều. Cho đậu miếng vào tô và dằm cho nát cho thiệt nhuyễn rồi trộn với thịt, rau củ đã cắt nhuyễn. Tiếp đến cho hết các gia vị đã chuẩn bị vào chung và trộn đều.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp, đợi chảo chín thì dùng muỗng múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chảo và chiên vàng đều hai mặt.
Bắc chảo dầu lên bếp, đợi chảo chín thì dùng muỗng múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chảo và chiên vàng đều hai mặt. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi chảo chín thì dùng muỗng múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chảo và chiên vàng đều hai mặt. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi chảo chín thì dùng muỗng múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chảo và chiên vàng đều hai mặt. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi chảo chín thì dùng muỗng múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chảo và chiên vàng đều hai mặt.

* Bước 4

Khi chả chiên đã giòn đều thì vớt ra đĩa và dùng kèm với tương ớt. Nhớ để trên giấy thấm dầu cho bớt dầu đỡ ngán nha.
Khi chả chiên đã giòn đều thì vớt ra đĩa và dùng kèm với tương ớt. Nhớ để trên giấy thấm dầu cho bớt dầu đỡ ngán nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne