Trang chủ Công Thức Cá hố muối chiên sả ớt Cách làm Cá Hố muối chiên sả ớt

Cá Hố Muối Chiên Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Koko Aromi

Cách làm Cá Hố muối chiên sả ớt

Nếu bạn là người thích ăn những món ăn chế biến từ cá thì đừng bỏ qua "Cá hố muối chiên sả ớt" này nhé, thơm cay nồng đậm vị. Chế biến siêu nhanh, dễ ăn, dễ nấu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Muối hột

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Sả băm

5 Trái

Ớt băm

200 Gr

Cá hố

1/2 Muỗng cà phê

Hành lá băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu như hình. Cá hố mua về rửa sạch, cắt khúc có độ dài 6cm, để ráo nước. Sả tách ra từng lớp, rửa sạch lớp phấn bên trong, ớt rửa sạch và đêm băm nhỏ 2 nguyên liệu này.
Chuẩn bị các nguyên liệu như hình. Cá hố mua về rửa sạch, cắt khúc có độ dài 6cm, để ráo nước. Sả tách ra từng lớp, rửa sạch lớp phấn bên trong, ớt rửa sạch và đêm băm nhỏ 2 nguyên liệu này. Chuẩn bị các nguyên liệu như hình. Cá hố mua về rửa sạch, cắt khúc có độ dài 6cm, để ráo nước. Sả tách ra từng lớp, rửa sạch lớp phấn bên trong, ớt rửa sạch và đêm băm nhỏ 2 nguyên liệu này. Chuẩn bị các nguyên liệu như hình. Cá hố mua về rửa sạch, cắt khúc có độ dài 6cm, để ráo nước. Sả tách ra từng lớp, rửa sạch lớp phấn bên trong, ớt rửa sạch và đêm băm nhỏ 2 nguyên liệu này. Chuẩn bị các nguyên liệu như hình. Cá hố mua về rửa sạch, cắt khúc có độ dài 6cm, để ráo nước. Sả tách ra từng lớp, rửa sạch lớp phấn bên trong, ớt rửa sạch và đêm băm nhỏ 2 nguyên liệu này.

* Bước 2

Sả và ớt sau khi băm nhỏ, cho vào cối, thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muốt hột và giã nhuyễn.
Sả và ớt sau khi băm nhỏ, cho vào cối, thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muốt hột và giã nhuyễn. Sả và ớt sau khi băm nhỏ, cho vào cối, thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muốt hột và giã nhuyễn. Sả và ớt sau khi băm nhỏ, cho vào cối, thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muốt hột và giã nhuyễn. Sả và ớt sau khi băm nhỏ, cho vào cối, thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muốt hột và giã nhuyễn.

* Bước 3

Dùng hỗn hợp muối, sả, ớt đã giã nhuyễn ướp lên cá và để thấm gia vị trong 5 phút.
Dùng hỗn hợp muối, sả, ớt đã giã nhuyễn ướp lên cá và để thấm gia vị trong 5 phút. Dùng hỗn hợp muối, sả, ớt đã giã nhuyễn ướp lên cá và để thấm gia vị trong 5 phút. Dùng hỗn hợp muối, sả, ớt đã giã nhuyễn ướp lên cá và để thấm gia vị trong 5 phút. Dùng hỗn hợp muối, sả, ớt đã giã nhuyễn ướp lên cá và để thấm gia vị trong 5 phút.

* Bước 4

Sau 5 phút, cho dầu vào chảo, khi dầu nóng vừa, gấp từng miếng cá cho vào chảo nhẹ nhàng, thịt của cá mềm và nhanh chín nên chỉ để lửa nhỏ, chiên trong khoảng 5 phút cá sẽ chín đều.
Sau 5 phút, cho dầu vào chảo, khi dầu nóng vừa, gấp từng miếng cá cho vào chảo nhẹ nhàng, thịt của cá mềm và nhanh chín nên chỉ để lửa nhỏ, chiên trong khoảng 5 phút cá sẽ chín đều. Sau 5 phút, cho dầu vào chảo, khi dầu nóng vừa, gấp từng miếng cá cho vào chảo nhẹ nhàng, thịt của cá mềm và nhanh chín nên chỉ để lửa nhỏ, chiên trong khoảng 5 phút cá sẽ chín đều. Sau 5 phút, cho dầu vào chảo, khi dầu nóng vừa, gấp từng miếng cá cho vào chảo nhẹ nhàng, thịt của cá mềm và nhanh chín nên chỉ để lửa nhỏ, chiên trong khoảng 5 phút cá sẽ chín đều. Sau 5 phút, cho dầu vào chảo, khi dầu nóng vừa, gấp từng miếng cá cho vào chảo nhẹ nhàng, thịt của cá mềm và nhanh chín nên chỉ để lửa nhỏ, chiên trong khoảng 5 phút cá sẽ chín đều.

* Bước 5

Gắp cá ra đĩa, trang trí với 1 ít hành lá và ớt trên mặt. Món này ăn kèm cơm trắng dẻo thơm nóng hổi là đúng điệu. Thơm cay nồng đậm đà bữa cơm gia đình!
Gắp cá ra đĩa, trang trí với 1 ít hành lá và ớt trên mặt. Món này ăn kèm cơm trắng dẻo thơm nóng hổi là đúng điệu. Thơm cay nồng đậm đà bữa cơm gia đình! Gắp cá ra đĩa, trang trí với 1 ít hành lá và ớt trên mặt. Món này ăn kèm cơm trắng dẻo thơm nóng hổi là đúng điệu. Thơm cay nồng đậm đà bữa cơm gia đình! Gắp cá ra đĩa, trang trí với 1 ít hành lá và ớt trên mặt. Món này ăn kèm cơm trắng dẻo thơm nóng hổi là đúng điệu. Thơm cay nồng đậm đà bữa cơm gia đình! Gắp cá ra đĩa, trang trí với 1 ít hành lá và ớt trên mặt. Món này ăn kèm cơm trắng dẻo thơm nóng hổi là đúng điệu. Thơm cay nồng đậm đà bữa cơm gia đình!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne