Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh brownie phủ phô mai và mứt việt quất
Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất yêu thích

Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherry Phạm

Cách làm Bánh brownie phủ phô mai và mứt việt quất

Một phiên bản cao cấp của bánh brownie với lớp phô mai nướng phủ bên trên béo ngậy xem lẫn là các vân mứt việt quất loang lỗ trông rất đẹp mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
90 Gr

Bột mì

50 Gr

Bột cacao

2 Gr

Bột nở (baking powder)

160 Gr

Bơ lạt

2 Quả

Trứng gà

30 Gr

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Vani

200 Gr

Kem phô mai

3 Muỗng canh

Việt quất

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở 170 độ C. Bơ lạt đun chảy. Sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh đều, sau đó thêm đường và vani vào, đánh cho tan đường. Rây bột mì, bột cacao, bột nở vào âu. Trộn đến khi không thấy phần bột khô nữa, lưu ý tránh trộn quá tay. Đổ bột vào khuôn 20x20 cm đã lót giấy nến.
Làm nóng lò ở 170 độ C. Bơ lạt đun chảy. Sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh đều, sau đó thêm đường và vani vào, đánh cho tan đường. Rây bột mì, bột cacao, bột nở vào âu. Trộn đến khi không thấy phần bột khô nữa, lưu ý tránh trộn quá tay. Đổ bột vào khuôn 20x20 cm đã lót giấy nến. Làm nóng lò ở 170 độ C. Bơ lạt đun chảy. Sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh đều, sau đó thêm đường và vani vào, đánh cho tan đường. Rây bột mì, bột cacao, bột nở vào âu. Trộn đến khi không thấy phần bột khô nữa, lưu ý tránh trộn quá tay. Đổ bột vào khuôn 20x20 cm đã lót giấy nến. Làm nóng lò ở 170 độ C. Bơ lạt đun chảy. Sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh đều, sau đó thêm đường và vani vào, đánh cho tan đường. Rây bột mì, bột cacao, bột nở vào âu. Trộn đến khi không thấy phần bột khô nữa, lưu ý tránh trộn quá tay. Đổ bột vào khuôn 20x20 cm đã lót giấy nến. Làm nóng lò ở 170 độ C. Bơ lạt đun chảy. Sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh đều, sau đó thêm đường và vani vào, đánh cho tan đường. Rây bột mì, bột cacao, bột nở vào âu. Trộn đến khi không thấy phần bột khô nữa, lưu ý tránh trộn quá tay. Đổ bột vào khuôn 20x20 cm đã lót giấy nến.

* Bước 2

Cream cheese để mềm, hết lạnh hoàn toàn. Đánh tan mềm, hết vón cục với đường, sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh. Hỗn hợp sau khi đánh sẽ chảy thành dòng mịn.
Cream cheese để mềm, hết lạnh hoàn toàn. Đánh tan mềm, hết vón cục với đường, sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh. Hỗn hợp sau khi đánh sẽ chảy thành dòng mịn. Cream cheese để mềm, hết lạnh hoàn toàn. Đánh tan mềm, hết vón cục với đường, sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh. Hỗn hợp sau khi đánh sẽ chảy thành dòng mịn. Cream cheese để mềm, hết lạnh hoàn toàn. Đánh tan mềm, hết vón cục với đường, sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh. Hỗn hợp sau khi đánh sẽ chảy thành dòng mịn. Cream cheese để mềm, hết lạnh hoàn toàn. Đánh tan mềm, hết vón cục với đường, sau đó thêm lần lượt từng quả trứng vào đánh. Hỗn hợp sau khi đánh sẽ chảy thành dòng mịn.

* Bước 3

Đổ lớp phô mai lên mặt lớp bột bánh. Mứt việt quất bỏ thịt quả nếu có, khuấy với 1 tsp nước ấm nếu quá đặc. xúc từng mảng mứt lên mặt lớp phô mai dùng que hoặc tăm tạo thành các đường vân trên mặt. Nướng bánh trong vòng 25 phút. Lấy ra để nguội, tách bánh khỏi khuôn, cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức.
Đổ lớp phô mai lên mặt lớp bột bánh. Mứt việt quất bỏ thịt quả nếu có, khuấy với 1 tsp nước ấm nếu quá đặc. xúc từng mảng mứt lên mặt lớp phô mai dùng que hoặc tăm tạo thành các đường vân trên mặt. Nướng bánh trong vòng 25 phút. Lấy ra để nguội, tách bánh khỏi khuôn, cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức. Đổ lớp phô mai lên mặt lớp bột bánh. Mứt việt quất bỏ thịt quả nếu có, khuấy với 1 tsp nước ấm nếu quá đặc. xúc từng mảng mứt lên mặt lớp phô mai dùng que hoặc tăm tạo thành các đường vân trên mặt. Nướng bánh trong vòng 25 phút. Lấy ra để nguội, tách bánh khỏi khuôn, cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức. Đổ lớp phô mai lên mặt lớp bột bánh. Mứt việt quất bỏ thịt quả nếu có, khuấy với 1 tsp nước ấm nếu quá đặc. xúc từng mảng mứt lên mặt lớp phô mai dùng que hoặc tăm tạo thành các đường vân trên mặt. Nướng bánh trong vòng 25 phút. Lấy ra để nguội, tách bánh khỏi khuôn, cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức.

* Bước 4

Xong rồi nhé các bạn ơi, nhớ để bánh nguội rồi mới nhấc ra khỏi khuôn cắt miếng nhé. Để bánh vào tủ lạnh ăn ngon hơn đó nha. Cách làm bánh brownie phủ phô mai và mứt việt quất không quá khó phải không nào?
Xong rồi nhé các bạn ơi, nhớ để bánh nguội rồi mới nhấc ra khỏi khuôn cắt miếng nhé. Để bánh vào tủ lạnh ăn ngon hơn đó nha. Cách làm bánh brownie phủ phô mai và mứt việt quất không quá khó phải không nào? Xong rồi nhé các bạn ơi, nhớ để bánh nguội rồi mới nhấc ra khỏi khuôn cắt miếng nhé. Để bánh vào tủ lạnh ăn ngon hơn đó nha. Cách làm bánh brownie phủ phô mai và mứt việt quất không quá khó phải không nào?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh brownie phủ phô mai và mứt việt quất Bột mì Bột cacao Bột nở (baking powder) Bơ lạt Trứng gà Đường trắng Vani Kem phô mai Việt quất

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất
sao : Cherry Phạm
Củ Sen Lắc Trứng Muối Củ Sen Lắc Trứng Muối
sao : Cherry Phạm
Cơm Chiên Cá Ngừ Cuộn Trứng Cơm Chiên Cá Ngừ Cuộn Trứng
sao : Cherry Phạm
Kiến Leo Cành Cây - Miến Xào Thịt Bằm Cay Kiểu Tứ Xuyên Kiến Leo Cành Cây - Miến Xào Thịt Bằm Cay Kiểu Tứ Xuyên
sao : Cherry Phạm

Món ăn tương tự

Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất

Bánh Brownie Phủ Phô Mai Và Mứt Việt Quất
Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Hạt Dẻ

Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Hạt Dẻ
Bánh Chocolate Hạt Khô

Bánh Chocolate Hạt Khô
Cupcake Thảo Mộc

Cupcake Thảo Mộc
Bánh Mì Phô Mai Thịt Xông Khói

Bánh Mì Phô Mai Thịt Xông Khói
Bánh Tart Trứng Thơm Béo

Bánh Tart Trứng Thơm Béo
Bánh Mì Nâu Hương Cacao

Bánh Mì Nâu Hương Cacao
Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan

Bánh Khoai Lang Nướng Giòn Tan
Bánh Quy Bơ Màu Sắc

Bánh Quy Bơ Màu Sắc
Cupcake Lò Vi Sóng

Cupcake Lò Vi Sóng
Bánh Waffle Lúa Mạch

Bánh Waffle Lúa Mạch
Kem Chocolate Phô Mai Phủ Bánh

Kem Chocolate Phô Mai Phủ Bánh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne