Trang chủ Công Thức Ức gà chiên giòn sốt cay Cách làm ức gà chiên giòn sốt cay

Ức Gà Chiên Giòn Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm ức gà chiên giòn sốt cay

Thịt ức gà tẩm gia vị đậm đà cùng lớp bột giòn rụm bên ngoài nóng hổi thơm ngon, quyện cùng nước sốt cay cay, the the cực ngon. Chị em nội trợ có thể dùng món ức gà chiên giòn sốt cay này cho bữa cơm cả nhà thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn đấy. Hoặc bạn cũng có thể dùng làm món nhắm nha. Hãy lưu công thức và thử làm ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Lườn gà

3 Muỗng canh

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Rượu Mirin

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lườn gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô ướp cùng 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu gạo, muối và tiêu 15 phút cho thấm. Rượu mirin cho vào chén, bọc màng bọc lại và để vào lò vi sóng quay 5 giây cho bay hơi rượu. Sau đó, lấy rượu cho ra tô lớn, trộn cùng 2 muỗng tương ớt, dầu mè, đường cho thật đều.
Lườn gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô ướp cùng 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu gạo, muối và tiêu 15 phút cho thấm. Rượu mirin cho vào chén, bọc màng bọc lại và để vào lò vi sóng quay 5 giây cho bay hơi rượu. Sau đó, lấy rượu cho ra tô lớn, trộn cùng 2 muỗng tương ớt, dầu mè, đường cho thật đều. Lườn gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô ướp cùng 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu gạo, muối và tiêu 15 phút cho thấm. Rượu mirin cho vào chén, bọc màng bọc lại và để vào lò vi sóng quay 5 giây cho bay hơi rượu. Sau đó, lấy rượu cho ra tô lớn, trộn cùng 2 muỗng tương ớt, dầu mè, đường cho thật đều.

* Bước 2

Thịt gà đã ướp xong trộn cùng bột bắp cho thật đều. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng, thả thịt gà vào chiên chín vàng, giòn rụm thì vớt ra cho vào tô sốt cay đã chuẩn bị sẵn, trộn thật đều lên rồi cho ra dĩa là xong nha.
Thịt gà đã ướp xong trộn cùng bột bắp cho thật đều. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng, thả thịt gà vào chiên chín vàng, giòn rụm thì vớt ra cho vào tô sốt cay đã chuẩn bị sẵn, trộn thật đều lên rồi cho ra dĩa là xong nha. Thịt gà đã ướp xong trộn cùng bột bắp cho thật đều. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng, thả thịt gà vào chiên chín vàng, giòn rụm thì vớt ra cho vào tô sốt cay đã chuẩn bị sẵn, trộn thật đều lên rồi cho ra dĩa là xong nha.

* Bước 3

Ức gà chiên giòn sốt cay luôn là món ăn hấp dẫn mọi người nhờ vào hương vị thơm ngon, nóng hổi, vừa có thể ăn không, làm đồ nhắm hay cùng cơm. Chị em còn chờ gì mà không lưu ngay công thức lại nào.
Ức gà chiên giòn sốt cay luôn là món ăn hấp dẫn mọi người nhờ vào hương vị thơm ngon, nóng hổi, vừa có thể ăn không, làm đồ nhắm hay cùng cơm. Chị em còn chờ gì mà không lưu ngay công thức lại nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne