Trang chủ Công Thức Chay Càch làm Chè chuối sáp khoai lang tím

Chè Chuối Sáp Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Uyên Bánh Mì

Càch làm Chè chuối sáp khoai lang tím

Chè chuối thì chắc hẳn đã là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Nhưng thường chè chuối người nấu hay dùng chuối sứ, còn món chè chuối hôm nay mình dùng chuối sáp nấu để tạo hương vị mới lạ cho món ăn. Ngoài chuối còn có khoai lang tím, tạo nên màu sắc đẹp mắt cho món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Chuối

1 Nhánh

Lá dứa

300 Gr

Khoai lang

30 Gr

Lựu

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối rửa sạch, hấp chín rồi để nguội cho chuối se lại, sau đó lột vỏ chuối. Bột báng, hạt lượu ngâm nở. Đun sôi một nồi nước, cho bột báng và hạt lượu đã nở mềm vào luộc. Đến khi cả hai đều trong thì vớt ra rổ.
Chuối rửa sạch, hấp chín rồi để nguội cho chuối se lại, sau đó lột vỏ chuối. Bột báng, hạt lượu ngâm nở. Đun sôi một nồi nước, cho bột báng và hạt lượu đã nở mềm vào luộc. Đến khi cả hai đều trong thì vớt ra rổ. Chuối rửa sạch, hấp chín rồi để nguội cho chuối se lại, sau đó lột vỏ chuối. Bột báng, hạt lượu ngâm nở. Đun sôi một nồi nước, cho bột báng và hạt lượu đã nở mềm vào luộc. Đến khi cả hai đều trong thì vớt ra rổ. Chuối rửa sạch, hấp chín rồi để nguội cho chuối se lại, sau đó lột vỏ chuối. Bột báng, hạt lượu ngâm nở. Đun sôi một nồi nước, cho bột báng và hạt lượu đã nở mềm vào luộc. Đến khi cả hai đều trong thì vớt ra rổ. Chuối rửa sạch, hấp chín rồi để nguội cho chuối se lại, sau đó lột vỏ chuối. Bột báng, hạt lượu ngâm nở. Đun sôi một nồi nước, cho bột báng và hạt lượu đã nở mềm vào luộc. Đến khi cả hai đều trong thì vớt ra rổ.

* Bước 2

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai thành từng khúc vừa ăn. Cho nước dão dừa vào nồi, sau đó cho khoai lang vào. Lá dứa rửa sạch, bó lại cho gọn rồi cho vào nồi. Cho luôn phần chuối vừa lột vào nấu chung luôn bạn nhé.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai thành từng khúc vừa ăn. Cho nước dão dừa vào nồi, sau đó cho khoai lang vào. Lá dứa rửa sạch, bó lại cho gọn rồi cho vào nồi. Cho luôn phần chuối vừa lột vào nấu chung luôn bạn nhé. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai thành từng khúc vừa ăn. Cho nước dão dừa vào nồi, sau đó cho khoai lang vào. Lá dứa rửa sạch, bó lại cho gọn rồi cho vào nồi. Cho luôn phần chuối vừa lột vào nấu chung luôn bạn nhé. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai thành từng khúc vừa ăn. Cho nước dão dừa vào nồi, sau đó cho khoai lang vào. Lá dứa rửa sạch, bó lại cho gọn rồi cho vào nồi. Cho luôn phần chuối vừa lột vào nấu chung luôn bạn nhé. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Cắt khoai thành từng khúc vừa ăn. Cho nước dão dừa vào nồi, sau đó cho khoai lang vào. Lá dứa rửa sạch, bó lại cho gọn rồi cho vào nồi. Cho luôn phần chuối vừa lột vào nấu chung luôn bạn nhé.

* Bước 3

Nấu khoảng 15 phút đến khi khoai mềm thì cho bột báng, hạt lượu vào. Đường thốt nốt đập vụn cho nhanh tan rồi cho vào nồi luôn. Bạn đừng quên cho thêm một xíu muối nữa để vị của món chè được cân bằng nhé. Nấu cho đường tan thì cho nước cốt dừa vào. Sau khi cho nước đường thì không nên để lửa to nhé. Nấu sôi lên lần nữa là hoàn thành.
Nấu khoảng 15 phút đến khi khoai mềm thì cho bột báng, hạt lượu vào. Đường thốt nốt đập vụn cho nhanh tan rồi cho vào nồi luôn. Bạn đừng quên cho thêm một xíu muối nữa để vị của món chè được cân bằng nhé. Nấu cho đường tan thì cho nước cốt dừa vào. Sau khi cho nước đường thì không nên để lửa to nhé. Nấu sôi lên lần nữa là hoàn thành. Nấu khoảng 15 phút đến khi khoai mềm thì cho bột báng, hạt lượu vào. Đường thốt nốt đập vụn cho nhanh tan rồi cho vào nồi luôn. Bạn đừng quên cho thêm một xíu muối nữa để vị của món chè được cân bằng nhé. Nấu cho đường tan thì cho nước cốt dừa vào. Sau khi cho nước đường thì không nên để lửa to nhé. Nấu sôi lên lần nữa là hoàn thành. Nấu khoảng 15 phút đến khi khoai mềm thì cho bột báng, hạt lượu vào. Đường thốt nốt đập vụn cho nhanh tan rồi cho vào nồi luôn. Bạn đừng quên cho thêm một xíu muối nữa để vị của món chè được cân bằng nhé. Nấu cho đường tan thì cho nước cốt dừa vào. Sau khi cho nước đường thì không nên để lửa to nhé. Nấu sôi lên lần nữa là hoàn thành. Nấu khoảng 15 phút đến khi khoai mềm thì cho bột báng, hạt lượu vào. Đường thốt nốt đập vụn cho nhanh tan rồi cho vào nồi luôn. Bạn đừng quên cho thêm một xíu muối nữa để vị của món chè được cân bằng nhé. Nấu cho đường tan thì cho nước cốt dừa vào. Sau khi cho nước đường thì không nên để lửa to nhé. Nấu sôi lên lần nữa là hoàn thành.

* Bước 4

Chè chuối sáp nấu khoai lang tím có màu tím sữa cực kì bắt mắt. Lại thêm vị ngọt của chuối và khoai, vị béo của nước cốt dừa sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi đấy.
Chè chuối sáp nấu khoai lang tím có màu tím sữa cực kì bắt mắt. Lại thêm vị ngọt của chuối và khoai, vị béo của nước cốt dừa sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi đấy. Chè chuối sáp nấu khoai lang tím có màu tím sữa cực kì bắt mắt. Lại thêm vị ngọt của chuối và khoai, vị béo của nước cốt dừa sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne