Trang chủ Công Thức Snacks Cách làm ổi chiên giòn thơm ngon
Ổi Chiên Giòn Thơm Ngon yêu thích

Ổi Chiên Giòn Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Uyên Bánh Mì

Cách làm ổi chiên giòn thơm ngon

Chuối chiên, khoai chiên là món ăn quá quen thuộc với mọi người. Nhưng món ổi chiên- một món ăn tưởng lạ mà quen thì chắc nhiều bạn chưa thử qua. Món ăn làm từ nguyên liệu hết sức quen thuộc là trái ổi, nhưng ổi đem chiên thì sẽ tạo ra món ăn như thế nào? Hãy cùng mình vào bếp làm thử, xem thành phẩm như thế nào nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Ổi

100 Gr

Bột chiên giòn

100 ml

Dầu ăn

1 Quả

Trứng gà

100 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột chiên vào tô, đập trứng gà và cho 100ml nước vào cùng. Dùng đồ đánh trứng khuấy đều đến khi bột mịn. Sau đó cho vào bột 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho bột đậm đà hơn. Để bột nghỉ 15 phút.
Cho bột chiên vào tô, đập trứng gà và cho 100ml nước vào cùng. Dùng đồ đánh trứng khuấy đều đến khi bột mịn. Sau đó cho vào bột 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho bột đậm đà hơn. Để bột nghỉ 15 phút. Cho bột chiên vào tô, đập trứng gà và cho 100ml nước vào cùng. Dùng đồ đánh trứng khuấy đều đến khi bột mịn. Sau đó cho vào bột 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho bột đậm đà hơn. Để bột nghỉ 15 phút.

* Bước 2

Ổi nên chọn quả vừa chín. Bí quyết chọn ổi ngọt rất đơn giản, bạn chỉ còn chọn những quả ổi có da sần và phần cuốn còn tươi thôi. Ối rửa sạch, sau đó cắt múi cau làm 8 hoặc làm 6 tùy vào kích cỡ quả ổi của bạn nữa nhé. Dùng dao bỏ phần ruột ổi đi. Hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối vào nước. Sau đó cho ổi vào đảo đều rồi vớt ổi ra để ráo.
Ổi nên chọn quả vừa chín. Bí quyết chọn ổi ngọt rất đơn giản, bạn chỉ còn chọn những quả ổi có da sần và phần cuốn còn tươi thôi. Ối rửa sạch, sau đó cắt múi cau làm 8 hoặc làm 6 tùy vào kích cỡ quả ổi của bạn nữa nhé. Dùng dao bỏ phần ruột ổi đi. Hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối vào nước. Sau đó cho ổi vào đảo đều rồi vớt ổi ra để ráo. Ổi nên chọn quả vừa chín. Bí quyết chọn ổi ngọt rất đơn giản, bạn chỉ còn chọn những quả ổi có da sần và phần cuốn còn tươi thôi. Ối rửa sạch, sau đó cắt múi cau làm 8 hoặc làm 6 tùy vào kích cỡ quả ổi của bạn nữa nhé. Dùng dao bỏ phần ruột ổi đi. Hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối vào nước. Sau đó cho ổi vào đảo đều rồi vớt ổi ra để ráo.

* Bước 3

Đun nóng 1 chén dầu ăn. Nhúng ổi vào bột, lăn cho bột bám đều trên miếng ổi rồi nhanh tay thả vào chảo dầu. Chiên đến khi ổi vàng thì trở qua mặt còn lại của miếng ổi. Ổi vừa chuyển sang màu vàng thì vớt ổi ra rổ cho ổi ra bớt dầu. Như vậy khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Cứ chiên lần lượt như vậy đến hết ổi.
Đun nóng 1 chén dầu ăn. Nhúng ổi vào bột, lăn cho bột bám đều trên miếng ổi rồi nhanh tay thả vào chảo dầu. Chiên đến khi ổi vàng thì trở qua mặt còn lại của miếng ổi. Ổi vừa chuyển sang màu vàng thì vớt ổi ra rổ cho ổi ra bớt dầu. Như vậy khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Cứ chiên lần lượt như vậy đến hết ổi. Đun nóng 1 chén dầu ăn. Nhúng ổi vào bột, lăn cho bột bám đều trên miếng ổi rồi nhanh tay thả vào chảo dầu. Chiên đến khi ổi vàng thì trở qua mặt còn lại của miếng ổi. Ổi vừa chuyển sang màu vàng thì vớt ổi ra rổ cho ổi ra bớt dầu. Như vậy khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Cứ chiên lần lượt như vậy đến hết ổi. Đun nóng 1 chén dầu ăn. Nhúng ổi vào bột, lăn cho bột bám đều trên miếng ổi rồi nhanh tay thả vào chảo dầu. Chiên đến khi ổi vàng thì trở qua mặt còn lại của miếng ổi. Ổi vừa chuyển sang màu vàng thì vớt ổi ra rổ cho ổi ra bớt dầu. Như vậy khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Cứ chiên lần lượt như vậy đến hết ổi. Đun nóng 1 chén dầu ăn. Nhúng ổi vào bột, lăn cho bột bám đều trên miếng ổi rồi nhanh tay thả vào chảo dầu. Chiên đến khi ổi vàng thì trở qua mặt còn lại của miếng ổi. Ổi vừa chuyển sang màu vàng thì vớt ổi ra rổ cho ổi ra bớt dầu. Như vậy khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Cứ chiên lần lượt như vậy đến hết ổi.

* Bước 4

Ổi chiên có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, ổi bên trong ngọt mềm. Sau khi chiên phần ổi vẫn còn mọng nước bên trong lớp bột vàng giòn bên ngoài. Có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà đều rất ngon.
Ổi chiên có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, ổi bên trong ngọt mềm. Sau khi chiên phần ổi vẫn còn mọng nước bên trong lớp bột vàng giòn bên ngoài. Có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Snacks Ổi chiên giòn thơm ngon Ổi Bột chiên giòn Dầu ăn Trứng gà Nước Muối Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ổi Chiên Giòn Thơm Ngon Ổi Chiên Giòn Thơm Ngon
sao : Uyên Bánh Mì
Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh Gỏi Cá Lóc Trộn Xoài Xanh
sao : Uyên Bánh Mì
Tép Ram Dừa Tép Ram Dừa
sao : Uyên Bánh Mì
Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm
sao : Uyên Bánh Mì

Món ăn tương tự

Ổi Chiên Giòn Thơm Ngon

Ổi Chiên Giòn Thơm Ngon
Hạt Hồ Đào Sốt Caramel

Hạt Hồ Đào Sốt Caramel
Snack Dưa Leo Thì Là

Snack Dưa Leo Thì Là
Snack Bánh Mì Nướng Rau Mùi

Snack Bánh Mì Nướng Rau Mùi
Snack Bánh Mì Nướng

Snack Bánh Mì Nướng
Snack Khoai Lang Đơn Giản

Snack Khoai Lang Đơn Giản
Snack Chuối Đơn Giản

Snack Chuối Đơn Giản
Snack Đậu Gà Sốt Chua Cay

Snack Đậu Gà Sốt Chua Cay
Đậu Hủ Sấy Hương Thảo Khô

Đậu Hủ Sấy Hương Thảo Khô
Sụn Gà Chiên Giòn Lắc Phô Mai

Sụn Gà Chiên Giòn Lắc Phô Mai
Ba Rọi Chiên Lắc Sả Tắc

Ba Rọi Chiên Lắc Sả Tắc
Bánh Tráng Sa Tế Tỏi

Bánh Tráng Sa Tế Tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne