Ớt Nhồi Thịt Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm ớt nhồi thịt chiên

Ớt nhồi thịt chiên với những trái ớt rất giàu vitamin và khoáng chất, có hoạt tính chống ung thư, kháng khuẩn, giúp tiêu hóa chất béo và cũng giúp chế độ ăn uống.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Thịt bò

6 Trái

Ớt sừng

20 Gr

Hẹ

1/4 Củ

Hành tây

1/4 Củ

Cà rốt

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Bột chiên giòn

1.50 Muỗng canh

Tỏi băm

1.50 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Mè trắng

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong tô lớn trộn đều thịt heo bằm, thịt bò bằm với hành tây băm, cà rốt băm, hẹ băm, tỏi băm, 1 quả trứng, 1.5 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng canh mè trắng.
Trong tô lớn trộn đều thịt heo bằm, thịt bò bằm với hành tây băm, cà rốt băm, hẹ băm, tỏi băm, 1 quả trứng, 1.5 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng canh mè trắng. Trong tô lớn trộn đều thịt heo bằm, thịt bò bằm với hành tây băm, cà rốt băm, hẹ băm, tỏi băm, 1 quả trứng, 1.5 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng canh mè trắng.

* Bước 2

Ớt cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt. Áp 1 lớp bột vào lòng trái ớt, nhồi hỗn hợp thịt đã trộn ở trên vào. Sau đó nhúng vào 1 quả trứng đánh cho áo đều 1 lớp mỏng trứng. Cuối cùng, đặt các miếng ớt đã nhồi thịt vào chảo chiên với ít dầu ăn ớt lửa nhỏ vừa cho chín đều là được.
Ớt cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt. Áp 1 lớp bột vào lòng trái ớt, nhồi hỗn hợp thịt đã trộn ở trên vào. Sau đó nhúng vào 1 quả trứng đánh cho áo đều 1 lớp mỏng trứng. Cuối cùng, đặt các miếng ớt đã nhồi thịt vào chảo chiên với ít dầu ăn ớt lửa nhỏ vừa cho chín đều là được. Ớt cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt. Áp 1 lớp bột vào lòng trái ớt, nhồi hỗn hợp thịt đã trộn ở trên vào. Sau đó nhúng vào 1 quả trứng đánh cho áo đều 1 lớp mỏng trứng. Cuối cùng, đặt các miếng ớt đã nhồi thịt vào chảo chiên với ít dầu ăn ớt lửa nhỏ vừa cho chín đều là được.

* Bước 3

Bày trí ớt nhồi thịt chiên ra đĩa và thưởng thức. Món ớt nhồi này không chỉ béo ngon mà còn cay thơm, kích thích vị giác giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Bạn có thể chấm thêm các loại sốt ăn kèm tùy thích.
Bày trí ớt nhồi thịt chiên ra đĩa và thưởng thức. Món ớt nhồi này không chỉ béo ngon mà còn cay thơm, kích thích vị giác giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Bạn có thể chấm thêm các loại sốt ăn kèm tùy thích. Bày trí ớt nhồi thịt chiên ra đĩa và thưởng thức. Món ớt nhồi này không chỉ béo ngon mà còn cay thơm, kích thích vị giác giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Bạn có thể chấm thêm các loại sốt ăn kèm tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne