Đậu Hũ Chiên Sốt Tương Mặn Ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm đậu hũ chiên sốt tương mặn ngọt

Đậu hũ chiên sốt tương mặn ngọt là món ăn đơn giản với đậu hũ trắng thái que nhỏ chiên sơ cho vàng nhặt rồi trộn cùng hỗn hợp sốt mặn ngọt hấp dẫn. Hứa hẹn là món ăn chay ngon miệng cho ngày rằm.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ thái thành những que nhỏ rồi ướp cùng ít muối và tiêu. Sau đó dùng khăn giấy thấm khô nước. Hành boa rô bào sợi nhỏ, ngâm vào nước. Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên sơ cho vàng các mặt thì tắt bếp.

* Bước 2

Cho đậu hũ ra đĩa, dội lên hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh rượu mơ, 1 muỗng cà phê dầu mè. Đặt lên trên cùng ít hành boa rô và thưởng thức.