Trang chủ Công Thức Chân gà ngâm tương giấm Cách làm chân gà ngâm tương giấm

Chân Gà Ngâm Tương Giấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm chân gà ngâm tương giấm

Chân gà ngâm tương giấm với những chân gà được sơ chế thật sạch luộc chín rồi ngâm cùng hỗn hợp nước tương, giấm và các phụ liệu qua đem trong tủ lạnh. Đây làm món nhậu thì tuyệt vời.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Cái

Chân gà

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Trái

Chanh

10 Gr

Ngò rí

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Trái

Ớt

20 Gr

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà mua về rửa sạch, cắt móng rồi chặt làm đôi. Đun sôi một nồi nước, cho chân gà vào luộc cùng 1 muỗng canh rượu và 20ml giấm gạo trong khoảng 10 phút đến khi chân gà chín mềm. Vớt chân gà ra ngoài, rửa sạch lại với nước nóng sau đó ngâm chân gà trong bát nước lạnh khoảng 20 phút.
Chân gà mua về rửa sạch, cắt móng rồi chặt làm đôi. Đun sôi một nồi nước, cho chân gà vào luộc cùng 1 muỗng canh rượu và 20ml giấm gạo trong khoảng 10 phút đến khi chân gà chín mềm. Vớt chân gà ra ngoài, rửa sạch lại với nước nóng sau đó ngâm chân gà trong bát nước lạnh khoảng 20 phút. Chân gà mua về rửa sạch, cắt móng rồi chặt làm đôi. Đun sôi một nồi nước, cho chân gà vào luộc cùng 1 muỗng canh rượu và 20ml giấm gạo trong khoảng 10 phút đến khi chân gà chín mềm. Vớt chân gà ra ngoài, rửa sạch lại với nước nóng sau đó ngâm chân gà trong bát nước lạnh khoảng 20 phút.

* Bước 2

Sau đó, xếp chân gà vào hộp cùng với hành tây thái nhỏ, chanh thái lát, ngò rí, tỏi, ớt, gừng thái nhỏ. Đổ tiếp vào 120ml nước tương, 2 muỗng canh đường, 80ml giấm gạo vào. Đem hộp chân gà để trong tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức được.
Sau đó, xếp chân gà vào hộp cùng với hành tây thái nhỏ, chanh thái lát, ngò rí, tỏi, ớt, gừng thái nhỏ. Đổ tiếp vào 120ml nước tương, 2 muỗng canh đường, 80ml giấm gạo vào. Đem hộp chân gà để trong tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức được. Sau đó, xếp chân gà vào hộp cùng với hành tây thái nhỏ, chanh thái lát, ngò rí, tỏi, ớt, gừng thái nhỏ. Đổ tiếp vào 120ml nước tương, 2 muỗng canh đường, 80ml giấm gạo vào. Đem hộp chân gà để trong tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức được.

* Bước 3

Chân gà ngâm tương giấm là món ăn chơi ưa thích của nhiều người. Những lúc rảnh rỗi mà có ngay 1 tô chân gà ngâm chua chua, mặn ngọt, giòn giòn ăn chơi thì thích biết mấy.
Chân gà ngâm tương giấm là món ăn chơi ưa thích của nhiều người. Những lúc rảnh rỗi mà có ngay 1 tô chân gà ngâm chua chua, mặn ngọt, giòn giòn ăn chơi thì thích biết mấy. Chân gà ngâm tương giấm là món ăn chơi ưa thích của nhiều người. Những lúc rảnh rỗi mà có ngay 1 tô chân gà ngâm chua chua, mặn ngọt, giòn giòn ăn chơi thì thích biết mấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne