Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Giò Cá Rô Phi Hấp Dẫn Đổi Món Cả Nhà

Chả Giò Cá Rô Phi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Mai

Cách Làm Chả Giò Cá Rô Phi Hấp Dẫn Đổi Món Cả Nhà

Chả giò cá rô phi thơm ngon, giòn ruộm cho bạn thỏa sức thưởng thức. Bên trong thịt cá mềm dai đảm bảo không có ai có thể từ chối!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Phi lê cá

2 Cây

Thì là

1 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

100 Gr

Giò sống

2 Cái

Nấm mèo

100 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương và nấm mèo ngâm nước nở, sau đó cắt nhỏ. Hành lá và thì là cắt nhuyễn.
Nấm hương và nấm mèo ngâm nước nở, sau đó cắt nhỏ. Hành lá và thì là cắt nhuyễn. Nấm hương và nấm mèo ngâm nước nở, sau đó cắt nhỏ. Hành lá và thì là cắt nhuyễn.

* Bước 2

Cá rô phi cắt nhỏ và băm hoặc giã nhuyễn trộn đều với hành tím băm, hành lá và thì là băm nhỏ, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nấm hương và nấm mèo, nhào giò sống và để khoảng 30 phút trong tủ lạnh cho thấm.
Cá rô phi cắt nhỏ và băm hoặc giã nhuyễn trộn đều với hành tím băm, hành lá và thì là băm nhỏ, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nấm hương và nấm mèo, nhào giò sống và để khoảng 30 phút trong tủ lạnh cho thấm.

* Bước 3

Lấy nhân nem ra, bày miếng bánh tráng ra mặt phẳng rồi cho nhân nem vào và cuốn lại. Lam hết phần nhân và bánh tráng.
Lấy nhân nem ra, bày miếng bánh tráng ra mặt phẳng rồi cho nhân nem vào và cuốn lại. Lam hết phần nhân và bánh tráng.

* Bước 4

Cho dầu vào chảo, chờ nóng cho nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu.
Cho dầu vào chảo, chờ nóng cho nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu.

* Bước 5

Cuộn với rau xà lách và nước chấm chua ngọt và su hào cà rốt làm dưa chua. Ăn với bún cũng ngon.
Cuộn với rau xà lách và nước chấm chua ngọt và su hào cà rốt làm dưa chua. Ăn với bún cũng ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne