Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh qui khoai lang giòn

Bánh Qui Khoai Lang Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kirito

Cách làm bánh qui khoai lang giòn

Một cách làm bánh qui khá mới lạ và ngon khi dùng khoai lang làm bột bánh và khi nướng lên bánh có hương thơm lừng, giòn tan kèm theo vị bùi bùi của khoai rất hấp dẫn. Những ngày rảnh rỗi bạn có thể tự làm cho mình một mẻ bánh qui khoai lang giòn tan để dành ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
57 Gr

120 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

250 Gr

Khoai lang

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng trước 10 phút ở 177 độ C, lót giấy nến lê khay nướng. Trong âu lớn trộn đều 2 quả trứng, 57g bơ, 54g đường trái chà là và trộn thật đều với nhau. Trong một âu khác, trộn đều 92g bột yến mạch, 120g bột mì, 1 muỗng bột nở, 32g bột sắn dây. Sau đó đổ bột khô vào bột ướt rồi trộn thật đều thành khối bột mịn, mượt. Sau đó cho khoai lang nghiền vào và trộn đều thêm lần nữa đến khi đạt thành khối bột không dính tay là được.
Mở lò nướng trước 10 phút ở 177 độ C, lót giấy nến lê khay nướng. Trong âu lớn trộn đều 2 quả trứng, 57g bơ, 54g đường trái chà là và trộn thật đều với nhau. Trong một âu khác, trộn đều 92g bột yến mạch, 120g bột mì, 1 muỗng bột nở, 32g bột sắn dây. Sau đó đổ bột khô vào bột ướt rồi trộn thật đều thành khối bột mịn, mượt. Sau đó cho khoai lang nghiền vào và trộn đều thêm lần nữa đến khi đạt thành khối bột không dính tay là được. Mở lò nướng trước 10 phút ở 177 độ C, lót giấy nến lê khay nướng. Trong âu lớn trộn đều 2 quả trứng, 57g bơ, 54g đường trái chà là và trộn thật đều với nhau. Trong một âu khác, trộn đều 92g bột yến mạch, 120g bột mì, 1 muỗng bột nở, 32g bột sắn dây. Sau đó đổ bột khô vào bột ướt rồi trộn thật đều thành khối bột mịn, mượt. Sau đó cho khoai lang nghiền vào và trộn đều thêm lần nữa đến khi đạt thành khối bột không dính tay là được. Mở lò nướng trước 10 phút ở 177 độ C, lót giấy nến lê khay nướng. Trong âu lớn trộn đều 2 quả trứng, 57g bơ, 54g đường trái chà là và trộn thật đều với nhau. Trong một âu khác, trộn đều 92g bột yến mạch, 120g bột mì, 1 muỗng bột nở, 32g bột sắn dây. Sau đó đổ bột khô vào bột ướt rồi trộn thật đều thành khối bột mịn, mượt. Sau đó cho khoai lang nghiền vào và trộn đều thêm lần nữa đến khi đạt thành khối bột không dính tay là được. Mở lò nướng trước 10 phút ở 177 độ C, lót giấy nến lê khay nướng. Trong âu lớn trộn đều 2 quả trứng, 57g bơ, 54g đường trái chà là và trộn thật đều với nhau. Trong một âu khác, trộn đều 92g bột yến mạch, 120g bột mì, 1 muỗng bột nở, 32g bột sắn dây. Sau đó đổ bột khô vào bột ướt rồi trộn thật đều thành khối bột mịn, mượt. Sau đó cho khoai lang nghiền vào và trộn đều thêm lần nữa đến khi đạt thành khối bột không dính tay là được.

* Bước 2

Cho bột ra mặt phẳng, chia làm 2 phần rồi dùng cây cán bột cán mỏng từng miếng, lấy miệng ly làm khuôn cắt thành hình tròn. Xếp bánh lên khay nướng và cho vào lò nướng và nướng bánh từ 10 - 12 phút là bánh chín giòn, thơm ngon nha.
Cho bột ra mặt phẳng, chia làm 2 phần rồi dùng cây cán bột cán mỏng từng miếng, lấy miệng ly làm khuôn cắt thành hình tròn. Xếp bánh lên khay nướng và cho vào lò nướng và nướng bánh từ 10 - 12 phút là bánh chín giòn, thơm ngon nha. Cho bột ra mặt phẳng, chia làm 2 phần rồi dùng cây cán bột cán mỏng từng miếng, lấy miệng ly làm khuôn cắt thành hình tròn. Xếp bánh lên khay nướng và cho vào lò nướng và nướng bánh từ 10 - 12 phút là bánh chín giòn, thơm ngon nha. Cho bột ra mặt phẳng, chia làm 2 phần rồi dùng cây cán bột cán mỏng từng miếng, lấy miệng ly làm khuôn cắt thành hình tròn. Xếp bánh lên khay nướng và cho vào lò nướng và nướng bánh từ 10 - 12 phút là bánh chín giòn, thơm ngon nha. Cho bột ra mặt phẳng, chia làm 2 phần rồi dùng cây cán bột cán mỏng từng miếng, lấy miệng ly làm khuôn cắt thành hình tròn. Xếp bánh lên khay nướng và cho vào lò nướng và nướng bánh từ 10 - 12 phút là bánh chín giòn, thơm ngon nha.

* Bước 3

Lấy bánh ra chờ nguội một chút là có thể ăn được rồi đó. Bánh qui khoai lang giòn cực kì đơn giản nhờ vào công thức này đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức và làm ăn nhé. Bạn có thể ăn bánh kèm bơ và mứt đấy.
Lấy bánh ra chờ nguội một chút là có thể ăn được rồi đó. Bánh qui khoai lang giòn cực kì đơn giản nhờ vào công thức này đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức và làm ăn nhé. Bạn có thể ăn bánh kèm bơ và mứt đấy. Lấy bánh ra chờ nguội một chút là có thể ăn được rồi đó. Bánh qui khoai lang giòn cực kì đơn giản nhờ vào công thức này đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức và làm ăn nhé. Bạn có thể ăn bánh kèm bơ và mứt đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne