Trang chủ Công Thức Hotdog phô mai kéo sợi Hàn Quốc Cách làm Hotdog phô mai kéo sợi Hàn Quốc

Hotdog Phô Mai Kéo Sợi Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Uyên Minh

Cách làm Hotdog phô mai kéo sợi Hàn Quốc

Đây là một món ăn mới du nhập vào món ăn đường phố của giới trẻ hiện nay. Với lớp vỏ ngoài giòn xốp cùng lớp phô mai nóng chảy hoà quyện cùng vị xúc xích thơm lừng tạo cho bạn một cảm giác tuyệt vời.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
250 Gr

Phô mai

1 Trái

Trứng gà

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt xúc xích và phô mai thành 2 phần bằng nhau
Cắt xúc xích và phô mai thành 2 phần bằng nhau

* Bước 2

Xiên xúc xích và phô mai vào que (lưu ý xiên xúc xích trước rồi mới xiên phô mai). Sau đó các bạn để phần xúc xích và phô mai đã xiên vào ngăn đá khoảng 20 phút để phô mai được định hình
Xiên xúc xích và phô mai vào que (lưu ý xiên xúc xích trước rồi mới xiên phô mai). Sau đó các bạn để phần xúc xích và phô mai đã xiên vào ngăn đá khoảng 20 phút để phô mai được định hình

* Bước 3

Pha lớp bột áo bên ngoài: Trộn đều 1 gói bột Tài ký cùng 1 trái trứng gà, đường, muối và nước sau cho thành một hỗn hợp keo sệt. Lưu ý bạn phải cho nước từ từ để tránh để hỗn hợp bị nhão nhé, như vậy sẽ không bao được xúc xích
Pha lớp bột áo bên ngoài: Trộn đều 1 gói bột Tài ký cùng 1 trái trứng gà, đường, muối và nước sau cho thành một hỗn hợp keo sệt. Lưu ý bạn phải cho nước từ từ để tránh để hỗn hợp bị nhão nhé, như vậy sẽ không bao được xúc xích Pha lớp bột áo bên ngoài: Trộn đều 1 gói bột Tài ký cùng 1 trái trứng gà, đường, muối và nước sau cho thành một hỗn hợp keo sệt. Lưu ý bạn phải cho nước từ từ để tránh để hỗn hợp bị nhão nhé, như vậy sẽ không bao được xúc xích

* Bước 4

Sau khi pha bột, bạn lấy xúc xích để ở ngăn đá áo qua một lớp dày vừa đủ. Lưu ý phải áo đều tay để bảo bọc được hết phần xúc xích và phô mai
Sau khi pha bột, bạn lấy xúc xích để ở ngăn đá áo qua một lớp dày vừa đủ. Lưu ý phải áo đều tay để bảo bọc được hết phần xúc xích và phô mai

* Bước 5

Sau khi áo lớp bột ngoài bạn áo xúc xích thêm một lớp bột xù.
Sau khi áo lớp bột ngoài bạn áo xúc xích thêm một lớp bột xù. Sau khi áo lớp bột ngoài bạn áo xúc xích thêm một lớp bột xù.

* Bước 6

Chiên xúc xích ngập dầu đến khi lớp bột chín vàng
Chiên xúc xích ngập dầu đến khi lớp bột chín vàng

* Bước 7

Sau khi chiên xong, bạn có thể dùng tương cà, tương ớt, mayonnaise để trang trí cho đẹp mắt nhé.
Sau khi chiên xong, bạn có thể dùng tương cà, tương ớt, mayonnaise để trang trí cho đẹp mắt nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne