Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Ba rọi cháy tỏi Cách Làm Ba Rọi Cháy Tỏi Ngon, Đơn Giản Cực Kỳ

Ba Rọi Cháy Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Ba Rọi Cháy Tỏi Ngon, Đơn Giản Cực Kỳ

Ba rọi cháy tỏi là món ăn ngon hấp dẫn, cực dễ làm tại nhà. Từng miếng thịt ba rọi chiên giòn vàng rụm, thêm vị bùi thơm của tỏi, ăn cùng cơm trắng rất ngon miệng. Cách làm thịt heo cháy tỏi đơn giản và nhanh gọn, thích hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phần hào hứng hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

500 Gr

Thịt ba chỉ

50 Gr

Bột chiên giòn

30 Gr

Tỏi băm

15 Gr

Ớt băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt ba rọi (thịt ba chỉ) với nước muối, dùng giấy ăn thấm khô. Cắt thịt thành từng miếng dài. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm và 50gr bột chiên giòn.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo hoặc nồi lớn, cho từng miếng thịt ba rọi(thịt ba chỉ) vào chiên vàng giòn 2 mặt. Sau đó vớt ra để ráo dầu và cắt thành từng miếng vừa ăn.

* Bước 3

Cách làm ba rọi cháy tỏi: Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho 30gr tỏi băm và 15gr ớt băm vào phi đến khi tỏi chuyển vàng thì cho thịt ba rọi đã cắt vào, rang thịt khoảng 3 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Chỉ với 20 phút thôi là đã có ngay dĩa thịt ba rọi cháy tỏi thơm nức, ăn cùng cơm trắng rất ngon miệng. Từng miếng thịt ba rọi cháy tỏi chiên vàng giòn, rất hấp dẫn. Với Cách làm thịt heo cháy tỏi đơn giản này các bạn đã có thể tự vào bếp thực hiện ngay cho bữa cơm gia đình rồi. Chúc các bạn thành công.