Trang chủ Công Thức Cá rô phi kho tiêu Cách làm Cá Rô Phi Kho Tiêu cay thơm đưa cơm cực hấp dẫn

Cá Rô Phi Kho Tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vịt Con

Cách làm Cá Rô Phi Kho Tiêu cay thơm đưa cơm cực hấp dẫn

Mùi vị cay thơm của tiêu làm miếng cá thơm ngon hơn và nhất là món này rất hợp khi ăn vào mùa lạnh. Ăn kèm cơm thì ngon hết ý. Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn này chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
400 Gr

Cá rô

1 Muỗng cà phê

Nước màu

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cắt lấy thịt, bỏ xương, làm sạch, rửa sạch. Sau đó ướp với 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê ớt băm trong khoảng 15 phút.
Cá cắt lấy thịt, bỏ xương, làm sạch, rửa sạch. Sau đó ướp với 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê ớt băm trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cá vào xào. Khi thịt cá săn lại thì nêm 1,5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/3 chén nước lọc vào, đảo đều, đun với lửa nhỏ thêm 15 phút thì tắt bếp.
Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cá vào xào. Khi thịt cá săn lại thì nêm 1,5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/3 chén nước lọc vào, đảo đều, đun với lửa nhỏ thêm 15 phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho cá ra tô, rắc thêm hành lá rửa sạch, cắt nhỏ là có thể thưởng thức.
Cho cá ra tô, rắc thêm hành lá rửa sạch, cắt nhỏ là có thể thưởng thức. Cho cá ra tô, rắc thêm hành lá rửa sạch, cắt nhỏ là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne