Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Snacks Cách Làm HotDog Hàn Quốc Phô Mai | Ngon Hấp Dẫn

Hotdog Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm HotDog Hàn Quốc Phô Mai | Ngon Hấp Dẫn

Hotdog Hàn Quốc là món ăn vặt ngon với phô mai chiên giòn tan hay xúc xích Hàn Quốc được áo một lớp bột và khoai tây bên ngoài, ăn kèm tương cà và sốt mayonnaise ngon lành. Cách làm hotdog phô mai Hàn Quốc với xúc xích phô mai thơm lừng, tạo nên món ăn vặt ngon khó cưỡng. thu hút mọi thành viên gia đình đấy. Chị em lưu lại cách làm hotdog Hàn Quốc này ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

160 Gr

Phô mai

4 Cây

Xúc xích

250 Gr

Bột mì

5 Gr

Bột nở (baking powder)

2 Gr

Muối

15 Gr

Đường trắng

200 ml

Sữa tươi không đường

1 Quả

Trứng gà

150 Gr

Bột chiên xù

200 Gr

Khoai tây

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phô mai Mozzarella 160gr cắt thành 4 thanh dài vuông bằng nhau. Dùng cây xiên, xiên từng cây phô mai và xúc xích. Lăn từng cây qua bột mì để từng cây xúc xích và phô mai được bao phủ một lớp bột mỏng.

* Bước 2

Chuẩn bị 1 tô có 250gr bột mì đa dụng, cho vào 5gr bột nở, 2gr muối, 15gr đường, 200ml sữa tươi và 1 quả trứng gà. Dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện mịn mượt với nhau.

* Bước 3

Cho từng cây phô mai nhúng vào hỗn hợp bột, sau đó lăn vào bột chiên xù. Lặp lại thêm 1 lần qua hỗn hợp bột ướt và bột chiên xù để khi chiên phô mai không bị chảy.

* Bước 4

Chuẩn bị phần khoai tây cắt hạt lựu. Nhúng cây xúc xích vào hỗn hợp bột ướt, sau đó rắc phần khoai tây bao quanh cây xúc xích. Nếu bạn nào thích phần bột bao quanh hotdog Hàn Quốc dày hơn thì nên thêm bột mì vào hỗn hợp bột để hỗn hợp bột đặc hơn, độ bám dính vào cây xúc xích nhiều hơn

* Bước 5

Đun nóng dầu ăn, cho từng cây phô mai và xúc xích vào chiên ngập dầu đến khi cây xúc xích và phô mai có màu vàng đẹp mắt. Nên lật trở mặt thường xuyên để hotdog Hàn Quốc không bị cháy.

* Bước 6

Vậy là chỉ chút ít thời gian chúng ta đã có ngay những xiên hotdog Hàn Quốc hấp dẫn ngon miệng mà không cần phải ra ngoài hàng quán. Từng xúc xích hàn quốc chảy kéo dài thơm béo, vị ngon xúc xích kèm từng miếng khoai tây giòn bùi, chấm thêm sốt mayonnaise hay tương cà tương ớt rất ngon. Với cách làm hotdog phô mai Hàn Quốc, hãy thêm ngay món ăn vặt hấp dẫn này vào danh sách cuối tuần làm liền cho các bé yêu hay các buổi tụ tập bạn bè nhé.